"Dies ist ein Anjou, der dem Chenin die Ehre erweist und sich mit Einfachheit um eine schöne Aromatik von gelben Früchten, weißen Blumen, Zitrone und Ananas herum illustriert. Er verbindet Rundheit, Frische und Spannung am Gaumen und ist trinkfertig." (Le guide Hachette 2025).
Merkmale
Weingut
Domaine du Petit Clocher
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Anjou
Region
Loire
Rebsorten
Chenin
Terroirs
Abgebauter Schiefer
Weinbau
Hoher Umweltwert Stufe 3
Weinlese
Manuell, mit einer sorgfältigen Auslese, die im Weinberg vorgenommen wird
Weinbereitung
Auswahl der goldgelben Trauben nur in mehreren Durchgängen für eine homogene Reife, direktes Pressen, Vorklärung, Gärung im Fass
Reifung
6 Monate im Fass
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Funkelnde strohgelbe Robe mit bronzefarbenen Reflexen
Nase
In der Nase spiegelt sich die Frühlingsfrische mit blumigen Aromen und Noten von Zitrusfrüchten wider
Mund
Offener und kräftiger Auftakt, leichte säuerliche Granny-Apfel-Note im Abgang, schöne Vollmundigkeit
Servieren
BEI 10-12°C
Wache
4 bis 5 Jahre
Essens-/Weinpaare
Passt wunderbar zu Fisch, Jakobsmuscheln oder auch zu Kalbskoteletts...
Domaine du Petit Clocher
Anjou
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Führer 2025) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Dies ist ein Anjou, der dem Chenin die Ehre erweist und sich mit Einfachheit um eine schöne Aromatik von gelben Früchten, weißen Blumen, Zitrone und Ananas herum illustriert. Er verbindet Rundheit, Frische und Spannung am Gaumen und ist trinkfertig.
Über die Domain :
Geführt von der jungen Generation, Stéphane, Julien und Vincent Denis, die 2003, 2006 bzw. 2009 in das Weingut kamen, ist es seit 1920 ein Familienbetrieb; 5 ha zu Beginn, 90 ha heute. Ein Vorzeigeweingut in Haut-Layon, das vor allem für seine Rotweine bekannt ist, sich aber auch in Weiß- und Roséweinen sehr wohl fühlt. Ein (sehr) sicherer Wert.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN M. Veröffentlicht am 11.11.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Frau YVONNE S. Veröffentlicht am 25.09.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn HENRI M. Veröffentlicht am 16.08.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn GUILLAUME T. Veröffentlicht am 18.06.2024
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