Domaine des Deux Arcs - Cabernet d'Anjou 2016

Name: Domaine des Deux Arcs - Cabernet d'Anjou 2016
Brand: Domaine des Deux Arcs
Rating: 3.1 (11 reviews)

Cabernet d'Anjou|Roséwein

Loire

Rosé

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.1/5 (11 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

"Seit 2017 bieten die Gazeaus die Besichtigung ihres Weinbergs mit der Kutsche an. Eine gesunde Aktivität, die mit der Verkostung dieses bewundernswerten Rosé, halb Cabernet Franc, halb Cabernet Sauvignon, eine höchst angenehme Fortsetzung finden wird. Die Farbe ist kristallklar und glänzend, die Nase elegant und intensiv, offen für Heidelbeeren und rote Früchte. Der Mund ? Teuflisch fruchtig, rund, lieblich, ohne schwer zu sein dank des perfekt dosierten Beitrags einer feinen Frische." (Le Guide Hachette des Rosés 2017-2018).

Merkmale

Weingut

Domaine des Deux Arcs

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Cabernet d'Anjou

Region

Loire

Rebsorten

50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc

Terroirs

lehmig-sandige Schluffböden auf verwittertem Lehm

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Mazeration von 8 bis 16 Stunden. Anschließend wird der Wein sanft gepresst. Gärung bei 16°C

Alkoholgehalt

11%

Restzucker

40 g/l

Verkostung & Kombinationen

Auge

kräftig rosafarbenes Kleid

Nase

von roten Früchten, frisch und lecker

Mund

geschmeidig und weich. Elegante Ausgewogenheit

Servieren

bei 8°C

Trinken ab

2017

Trinken vor

2019

Essens-/Weinpaare

eignet sich sowohl als Aperitif als auch zu asiatischen Gerichten, Tex Mex, einem Salat aus roten Früchten, gegrillten Spareribs...

Domaine des Deux Arcs

Weitere Informationen über Domaine des Deux Arcs

Cabernet d'Anjou

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Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2018) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Seit 2017 bieten die Gazeaus die Besichtigung ihres Weinbergs mit der Pferdekutsche an. Eine gesunde Aktivität, die mit der Verkostung dieses bewundernswerten Rosé, halb Cabernet Franc, halb Cabernet Sauvignon, eine höchst angenehme Verlängerung finden wird. Die Farbe ist kristallklar und glänzend, die Nase elegant und intensiv, offen für Heidelbeeren und rote Früchte. Der Mund ? Teuflisch fruchtig, rund, lieblich, ohne schwer zu sein, dank des perfekt dosierten Beitrags einer feinen Frische.

Über die Domain :

Jean-Marie Gazeau, der in Südafrika Erfahrungen gesammelt hatte, schloss sich 2005 seinem Vater Michel auf dem Familienweingut (53 ha) an. Ihre Weine werden regelmäßig im Guide ausgewählt, in verschiedenen Appellationen des Anjou und in allen drei Farben. Ein sicherer Wert.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.1/5

von 11 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn MARC R. Veröffentlicht am 21.08.2017

ein sehr angenehmer Rosé im Sommer - der alle verführt und sich sehr... zu leicht trinken lässt ....