Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis 2009
Loire
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
16/20
RVF
"Eine der besten Cuvées der Region".
"Diese nur 2005 und 2009 produzierte Cuvée wurde 32 Monate auf der Hefe gelagert und liefert heute ein diskretes Bouquet, aber eine Materie von großer solarer und fülliger Reichhaltigkeit. Die reichhaltigste der Cuvées passt hervorragend zu einem gebratenen Seeteufel." (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Das gesamte Know-how von Luneau-Papin in der Flasche mit einem 32-monatigen Ausbau!
Merkmale
Weingut
Domaine Luneau Papin
Cuvée
Pueri Solis
Jahrgang
2009
Bezeichnung
Muscadet Sèvre-et-Maine
Region
Loire
Rebsorten
100% Melon de Bourgogne
Terroirs
Muttergestein aus Schiefer und Micaschist, Lieu-dit "la Plécisière". Weinbauparzelle im Dorf La Chapelle-Heulin. 1954 gepflanzte Reben. Massenselektion (keine Klone).
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Alkoholische Gärung über mehrere Wochen mit einheimischen Hefen in temperaturgesteuerten Tanks bei 20°C
Reifung
32 Monate auf seinen Hefen mit regelmäßigem Aufrühren in unterirdischen, mit Glas abgedeckten Tanks, typisch für die Weinberge von Nantes
Alkoholgehalt
12%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Klare, glänzende Robe
Nase
Sehr breite Palette an kandierten und exotischen Früchten, die mit einer für die Rebsorte typischen großen Mineralität vereint sind.
Mund
Eine außergewöhnliche Länge im Mund
Servieren
In der Karaffe bei 12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einer geschmorten Poularde, einem alten Comté oder Salers fermiers, einer Entenleberterrine, einer gerade angebratenen Rotbarbe grondin...
Domaine Luneau Papin
Muscadet Sèvre-et-Maine
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 16,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Das Säuregerüst hält wunderbar die gesamte Architektur des Weins zusammen, der im Laufe der Verkostung an Cremigkeit gewinnt, mit einer Aromatik, die sich in Richtung Safran und kandierte Zitrusfrüchte entwickelt.
Über die Domain :
Pierre-Marie und Marie Luneau sind eines der dynamischsten Ehepaare im französischen Weinbaugebiet. Ihr Know-how über den 42 Hektar großen Weinberg und ihr Wissen sind in der Region unübertroffen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Landbaus und die Cuvées sind große Gastronomieweine, deren Entwicklung im Laufe der Zeit ein Modell ihrer Art darstellt. Unsere Verkostungen setzen dieses Weingut immer wieder an die Spitze.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2018) 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein :
Diese Cuvée wurde nur 2005 und 2009 produziert, 32 Monate auf der Hefe gelagert und liefert heute ein diskretes Bouquet, aber eine Materie von großem Reichtum an Sonne und Fülle. Die reichhaltigste der Cuvées passt hervorragend zu einem gebratenen Seeteufel.
Über die Domain :
Pierre und Monique Luneau-Papin haben ihre Generation mit der Ziselierung großer Muscadet-Weine geprägt. Ihnen ist vor allem die großartige Cuvée Excelsior zu verdanken, eine Referenz unter den lagerfähigen Weißweinen aus Nantes und ein Pionier für den Cru Communal de Goulaine. Ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie führen die Geschichte mit außergewöhnlicher Energie fort und gehen sogar noch einen Schritt weiter, was die Identität der Terroirs angeht. Diese findet man in allen ihren Weinen treffend wiedergegeben, von Vera Cruz (Quarz, Glimmer und Schiefer mit zwei Glimmern) bis Gula-Ana (Peridotit und Serpentinit des fabelhaften Butte de la Roche, einem der betörendsten Orte des Muscadet). Die Weine werden hauptsächlich in unterirdischen, mit Glasfliesen ausgekleideten Betontanks ausgebaut, die bei einigen Tanks durch Amphoren unterstützt werden. Die 40 Hektar Weinberge werden ab 2019 biologisch bewirtschaftet. Ein Weingut in Topform, das zeitgemäße Muscadets liefert, die zugleich identitätsstiftend, präzise und belebend sind.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.2/5
von 23 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn RONAN G. Veröffentlicht am 02/01/2019
Das ist große Kunst. Außergewöhnlich!
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Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT S. Veröffentlicht am 09/01/2018
Sehr überraschend für einen Muscadet. Man findet nicht die straffe Mineralität dieser Appellation. Es ist ein recht komplexer Wein, der etwas anderes verdient als Austern und andere Meeresfrüchte.
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Anmerkung und Meinung von M. YVES D. Veröffentlicht am 21.07.2013
Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität des Weines und der Qualität der Lieferung, die ich erhalten habe.
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Anmerkung und Meinung von M. BOUTRY D. Veröffentlicht am 17.02.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN CLAUDE D. Veröffentlicht am 26/01/2023
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Anmerkung und Meinung von M. JULIEN D. Veröffentlicht am 03.10.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn ALEXANDRE C. Veröffentlicht am 28.08.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN MARC G. Veröffentlicht am 18.10.2021
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Bewertung und Stellungnahme von Frau NATHALIE C. Veröffentlicht am 19.06.2021
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Anmerkung und Meinung von M. LAURENT F. Veröffentlicht am 06.04.2021
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