Matthias et Emile Roblin - Sancerre Grande Côte de la Vallée 2016

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Die Brüder Roblin behaupten sich von Jahrgang zu Jahrgang mit immer größerer Regelmäßigkeit. Der Weinberg, der hauptsächlich aus weißen Böden besteht, umfasst 17 Hektar und liegt an den Hängen von Maimbray und Sury-en-Vaux. Besondere Erwähnung verdient der weiße Ursprung, der einen sehr schönen Sauvignon bietet. Eine interessante Adresse zu weisen Preisen.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Die Belüftung lässt die animalische Note, die man in der ersten Nase wahrgenommen hat, verschwinden. Es entfalten sich schöne Aromen von gekochten Früchten (Erdbeeren, Feigen) und eine Nuance von Karamell. Im Mund zeigt sich eine fleischige Textur, die mit feinen, gut verteilten Tanninen harmoniert, die bis ins Finale reichen.

Über die Domain :

Matthias Roblin übernahm im Jahr 2000 das Familienweingut, dessen Ursprünge bis ins 18. Sein Bruder Émile schloss sich ihm sechs Jahre später an. Die Weinberge erstrecken sich über 19 Hektar, die "nach dem Prinzip des integrierten Anbaus mit biologischer Tendenz" bewirtschaftet werden.

Wine Enthusiast

Über den Wein :

Der beste Rotwein dieses Erzeugers ist beeindruckend. Duftig, weich und reif, aber immer noch mit Säure, ist der im Holz ausgebaute Wein elegant und würzig. Die reifen Tannine halten den Wein insgesamt zusammen und verleihen ihm die Struktur, die den Reichtum trägt. Jetzt zu trinken.