Elephant Hill Winery

Gegründet 2003, Elephant HillDas an der idyllischen Küste von Te Awanga (Hawke's Bay, Nordinsel) gelegene Unternehmen besitzt drei Weingüter in den berühmten Unterregionen von Hawke's Bay: Te Awanga Vineyard (an der Küste), Gimblett Vineyard im Gimblett Gravels Winegrowers District (im Landesinneren) und Triangle Vineyard in der Region Bridge Pa Triangle.

Jeder Weinberg weist einen anderen Bodentyp und ein anderes Mikroklima auf, wodurch die Weine vonElephant Hill jeweils ihre eigene Persönlichkeit haben. Die Böden sind auf die dort angepflanzten Rebsorten abgestimmt und bestehen aus Lehmkieseln auf sehr alten, kiesigen Flussbetten.

Elephant Hill recycelt das Abwasser der Weinkellerei mithilfe seines eigenen biologischen Wasseraufbereitungssystems zu sauberem, hochwertigem Wasser. In den Weinbergen wurden Wildblumen gepflanzt, nicht nur aus ästhetischen Gründen, sondern auch, um nützliche Insekten für die Artenvielfalt anzulocken. Alle drei Weinberge vonElephant Hill sind biologisch zertifiziert, und zwar von der SWNZ (Sustainable Winegrowers of New Zealand).

Weitere Informationen auf der Website von Elephant Hill

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Elephant Hill Winery

Elephant Hill - Hawkes Bay Element Series SEA Sauvignon Blanc 2016

Hawkes Bay|Weißwein|Bio

91/100 James Suckling

90/100 Robert Parker

Neuseeland

Sauvignon

schmackhaft

Konzentrat

Grapefruit

Spargel

"Dieser gut geschnittene Sauvignon Blanc ist leicht cremig und subtil geschmackvoll. Die Zitrusfrüchte von Grapefruit und Limette sind reichlich vorhanden. Am Gaumen sind die Früchte weich und konzentriert. Kann sofort getrunken werden. Schraubverschluss." (James Suckling 2017).

Elephant Hill - Hawkes Bay Element Series SEA Sauvignon Blanc 2016

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Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.

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