Escarpment - Martinborough Chardonnay 2020
Neuseeland
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
95/100
Decanter
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94/100
James Suckling
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93/100
Wine Enthusiast
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93/100
Vinous
"Die Weine von Escarpment sind immer sofort komplex, fein und elegant, und dieser Chardonnay ist ein Beispiel dafür mit seinen vielfältigen Nuancen von reifen Zitrusfrüchten und holzigen Gewürzen, Steinfrüchten und Mineralität, Persönlichkeit und Charme. Sehr seidig und rein". (Decanter 2022). Schraubverschluss
Merkmale
Weingut
Escarpment Winery
Cuvée
Chardonnay
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Martinborough
Region
Neuseeland
Rebsorten
100% Chardonnay
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Ganztraubenpressung, leichte Mazeration, Gärung, dann teilweise malolaktische Gärung und Aufrühren der Hefen
Reifung
11 Monate in Eichenfässern (davon 20% neu)
Verkostung & Kombinationen
Nase
Mächtige opulente Fruchtaromen und ein mineralisches Rückgrat, das sich wunderbar mit der Barriquegärung verbindet, um einen burgundisch inspirierten Chardonnay zu kreieren.
Mund
Komplex, herrlich weiche Textur, die ihm einen langen Abgang verleiht
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu den meisten Vorspeisen und Meeresfrüchten. Ein zugänglicher Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann oder anmutig reifen sollte...
Escarpment Winery
Martinborough
Expertenmeinungen
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2022) 95/100
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Über den Wein :
Die Weine von Escarpment sind immer sofort komplex, fein und elegant, und dieser Chardonnay ist ein Beispiel dafür mit seinen vielfältigen Nuancen von reifen Zitrusfrüchten und holzigen Gewürzen, Steinobst und Mineralität, Persönlichkeit und Charme. Sehr seidig und rein.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein :
Escarpment ist vielleicht eher für seinen Pinot Noir bekannt, aber dieser Chardonnay ist von großer Klasse. In der Nase prallen kräftige Aromen von gegrillter Ananas, kandierter Zitrone, Gewehrrauch, Muscheln und Toastbrot ab. Am Gaumen ist er reich an verschiedenen Geschmacksnuancen, einer knackigen Säure, einer holzigen Struktur und einer schönen, bissigen Textur. Dieser hochklassige Wein wird mit der Zeit an honigartiger Komplexität gewinnen. Bis 2032 zu trinken.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2022) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein :
Der Chardonnay Escarpment (Martinborough) 2020 ist ein anspruchsvoller und schlichter Wein. Im Fass gegoren und auf der Hefe gereift, entfaltet er sich am Gaumen und bietet eine cremige, seidige Textur, bleibt dabei aber frisch und leicht, mit einer vibrierenden, reifen Säure. Er zeigt eine ausgezeichnete Klarheit der Frucht, Eleganz und Finesse.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Über den Wein :
Gegrillte Ananas, getrocknete Mango, Rauch, Heu und gegrillte Zitrone in der Nase. Vollmundig mit einer pikanten Säure. Ausgezeichnete Textur und Konzentration mit einer schönen Balance zwischen Zitrusschale und rauchigen, reduktiven Noten. Jetzt trinken oder aufbewahren. Schraubverschluss.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
2.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 02.05.2024
Er ist teuer für das, was er ist, mit einer komprimierten Seite (zu viel Schwefel?!) in der Mitte des Mundes und im Abgang, die das ganze Interesse, das dieser Wein im Auftakt hat, verdirbt. Eine Enttäuschung
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Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER D. Veröffentlicht am 24.05.2023
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