Quevedo - Claudia's blanc 2015

Name: Quevedo - Claudia's blanc 2015
Brand: Quevedo
Rating: 3.5 (8 reviews)

Douro|Weißwein

Portugal

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.5/5 (8 Kunden)

89/100

Robert Parker

Die Cuvée Claudia's in weiß ist eine Assemblage aus lokalen Rebsorten und zeigt schon im Glas eine schöne aromatische Komplexität mit Noten von Zitrusfrüchten, Feuerstein und Rauch. Im vollmundigen und eleganten Mund setzt sich die Frische mit einem überraschenden, sanften und runden Abgang fort. Ein wahrer Genuss!

Merkmale

Weingut

Quevedo

Cuvée

Claudia's

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Douro

Region

Portugal

Rebsorten

30 % Viosinho, 20 % Rabiagto, 20 % Gouveio, 15 % Ferñao Pires, 15 % Arinto

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Fermentation bei niedriger Temperatur

Reifung

6 Monate in Fässern aus französischer Eiche, Batonnage, keine malolaktische Gärung

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Blasse gelbgrüne Robe

Nase

Fein und komplex mit mineralischen, empyreumatischen und säuerlichen Noten

Mund

Schöne frische und mineralische Struktur mit einem runden Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2023

Essens-/Weinpaare

Ideal zu einem Lachsgravelax, einer Kalbsnuss mit Morcheln, einer Pfanne mit knackigem Gemüse oder Desserts wie einer schwimmenden Insel, einer rosa Pralinentorte...

Quevedo

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Douro

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Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2016) 89/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Claudia's Branco Reserve 2015 ist eine Mischung aus 40% Viosinho, 30% Gouveio, 15% Fernão Pires und 15% Arinto, die sechs Monate lang in Zweitwein-Eichenfässern gereift ist. Ziemlich solide in der Mitte des Mundes, der wichtigste Einsatz hier ist seine feine Kombo aus Tiefe, Finesse und Frische. Er integriert die Eiche auf wunderbare Weise. Weich und rund, trinkt sich gut, gut für sich allein, aber besser zu einem Gericht. Er endet mit einer eisenhaltigen Spitze. Die Konzentration ist subtil - sie wirkt nicht aufdringlich - aber sie ist ziemlich präsent. Dieser Douro Branco ist nüchtern, trifft aber alle Basen [Baseball]. Er war zum Zeitpunkt der Verkostung noch nicht in der Flasche, aber es war die endgültige Zusammenstellung.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.5/5

auf 8 Meinungen

Bewertung und Meinung von M. MAXIME C. Veröffentlicht am 12/04/2020

Ich bin sehr enttäuscht von diesem Wein, er ist nicht völlig schlecht, aber zu diesem Preis fehlt es ihm an aromatischem Reichtum... Das einzige Positive für mich ist die schöne Länge