Herdade do Portocarro 2015
Portugal
Rot
Einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Dieser Wein von Herdade do Portocarro ist das Aushängeschild des Weinguts. Schon in der Nase entführt er uns mit seinen Aromen von Waldbeeren und Gewürzen in das Herz des portugiesischen Weinbaugebiets . Am Gaumen offenbart er ein perfektes Gleichgewicht zwischen der fleischigen Struktur und den feinen Tanninen, die im langen Abgang bestehen bleiben. Eine tolle Entdeckung!
Eigenschaften
Weingut
Herdade do Portocarro
Weinlese
2015
Bezeichnung
Péninsule de Setúbal
Region
Portugal
Rebsorten
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
Terroirs
Kalk-Silikat-Boden
Weinanbau
Vernünftig
Ernte
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Gärung im Fass
Reifung
12 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
13.5%
Restzucker
4.32 g/l
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kleid Granatapfel
Nase
Von Pflaumen, Waldbeeren, Gewürzen und getoastet
Mund
Zeigt eine schöne Ausgewogenheit mit einem langen Abgang, der von feinkörnigen Tanninen geprägt ist.
Servieren Sie
BEI 16°C
Trinken Sie vorher
2024
Kombination von Essen und Wein
Passt zu schönen Stücken roten Fleisches
Herdade do Portocarro
Halbinsel Setúbal
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