La Lôyane - Vin de France Sans Sulfite Ajouté

Name: La Lôyane - Wein aus Frankreich ohne Zusatz von Sulfit
Brand: Domaine de la Lôyane
Rating: 3.6 (28 reviews)

Vin de France|Rotwein

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

3.6/5 (28 Kunden)

Feinschmecker

Fruchtbombe

Grill

ohne Schwefelzusatz

"Eine Cuvée, die einen Umweg wert ist"

Die Cuvée Sans Sulfite, die neueste Errungenschaft des Weinguts, ist ein reines Vergnügen! Auf alten Carignan- und Grenache-Trauben aufgebaut, offenbart sich seine Nase zart und subtil, mit Aromen von roten Früchten und Rosenblättern. Der Mund ist köstlich und flüssig, mit einem schönen frischen Saft und einer schönen Materie.

Merkmale

Weingut

Domaine de la Lôyane

Cuvée

Sans Sulfite Ajouté

Bezeichnung

Vin de France

Region

Rhone

Rebsorten

60% Carignan, 40% Grenache

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

In Umstellung auf ökologische Landwirtschaft

Weinlese

Manuell, Jahr 2021

Weinbereitung

In temperaturgesteuerten Edelstahltanks, kein Zusatz von Schwefel

Reifung

In Edelstahltanks

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkelrote Robe mit violetten Reflexen

Nase

Zart, subtil und frisch, Aromen von kleinen roten Früchten, frischen Trauben und blumigen Noten

Mund

Gourmandig und flüssig, schöner Saft, ausgeprägte Tannine in der Jugend, Substanz, ein echter Wein

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken vor

2026

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Aufschnitt, Gegrilltem, rotem Fleisch, Käse...

Domaine de la Lôyane

Weitere Informationen über Domaine de la Lôyane

Wein aus Frankreich

Weitere Informationen über Vin de France

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Das am Fuße des Heiligtums Notre-Dame-de-Grâce in Rochefort-du-Gard, unweit der alten Sümpfe, die im Mittelalter von den Mönchen trockengelegt wurden, angesiedelte Weingut, das 1994 aus der Fusion von drei kleinen Betrieben entstand, beweist eine große Beständigkeit in der Qualität. Als Nachfolger seiner Eltern Jean-Pierre und Dominique haben Romain Dubois und seine Frau Laure, die das Weingut nun allein leiten, einen neuen Weinkeller eingerichtet und die 20 Hektar Weinberge auf Bio umgestellt.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.6/5

von 28 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 01.04.2022

Man sagt hier und da, dass die Qualität eines Weins nicht von seinem Preis abhängt. Diese Behauptung hat sich bei diesem Jahrgang 2020 bewahrheitet. Schon im Auftakt ist der Gaumen von kleinen, süßen und erfrischenden roten Früchten bedeckt, die sich um runde und seidige Tannine winden, in denen die Carignan stolz dominiert. Die Papillen werden von einer exquisiten, verhaltenen Kraft und einer angenehmen Länge mit einem leichten Gewürzton gestochen. Eine gepflegte und leicht zugängliche Präsentation. Dieser Wein ist fließend und sehr angenehm zu trinken und wurde bei 16° zu mariniertem Rindfleisch mit Satay und gehacktem Koriander serviert.