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Stéphane Usseglio & Thomas Farge - Oxymore 2019

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5
3.9/5 (17 Kunden)

96/100

James Suckling

-

92-94/100

Jeb Dunnuck

-

89-91/100

Robert Parker

zugänglich
pudrige Tannine
Originalität

" Eine einzigartige Cuvée, die man unbedingt entdecken muss!"

"Der Oxymore 2019 ist eine Zusammenarbeit von Thomas Farge und Stéphane Usseglio. Es handelt sich um eine Assemblage aus 65% Syrah von alten Rebstöcken aus der nördlichen Rhône, 30% Grenache und 5% Counoise. Er hat einen tiefen Purpur-/Rubinton, Noten von roten und schwarzen Früchten, Wild, gemahlenem Pfeffer und Veilchen. Dieses Wunderwerk greift den Gaumen mit einer mittleren bis kräftigen Fülle, einer flüssigen, eleganten Textur und ultrafeinen Tanninen an. Während die Syrah in der Nase im Vordergrund steht, zeigt sich die Grenache mehr im Mund und es ist ein schlichtweg eleganter, homogener und unbestreitbar köstlicher Wein im Werden. Sollte in den nächsten 7-8 Jahren genossen werden". (Jeb Dunnuck 2020)

Merkmale

Weingut

Stéphane Usseglio

Cuvée

Oxymore

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Vin de France

Region

Rhone

Rebsorten

65% Syrah (Thomas Farge), 30% Grenache (Stéphane Usseglio), 5% Counoise (Stéphane Usseglio), âge moyen des vignes : 60 ans

Terroirs

Syrah (Farge): wenig ausgeprägte Granithänge, Grenache (Usseglio): sandige Böden, Counoise (Usseglio): kieselige Böden auf rotem Lehmuntergrund

Weinbau

Nach den Grundsätzen der Biodynamie

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Syrah (Farge): Kein Abbeeren, Weinbereitung in Edelstahltanks, die eine sanfte Verteilung der Polyphenole begünstigen, 30-tägige Maischegärung. Grenache (Usseglio): Teilweise Entrappung, Gärung in Betontanks mit 21-tägiger Kaltmazeration. Counoise (Usseglio): Vollständiges Abbeeren, Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, 21-tägige Maischegärung.

Reifung

Syrah (Farge): in Barriques von 3 bis 5 Weinen, Grenache (Usseglio): in Rohbetontanks, Counoise (Usseglio): 8 Monate in Stockinger-Halbmaischen

Alkoholgehalt

14,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive purpurrote, tief rubinrote Farbe

Nase

Eingelullt von roten und schwarzen Früchten, Noten von Wild, Gewürzen, Pfeffer und Veilchen

Mund

Reich und dicht, elegante und harmonische Textur, sehr feine und delikate Tannine, schöne Länge

Servieren

Karaffieren, wenn Belüftung bei einem jüngeren Jahrgang (weniger als 3 Jahre alt) und 16°C nötig ist.

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Wild in Sauce, rotem Fleisch mit Pilzen, gegrilltem Fleisch, Terrinen...

Stéphane Usseglio

Weitere Informationen über Stéphane Usseglio

Wein aus Frankreich

Weitere Informationen über Vin de France

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Weinführer 2020) 89-91/100 (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der Oxymore 2019 ist das Ergebnis eines gemeinsamen Projekts von Thomas Farge und Stéphane Usseglio und besteht zu 65 % aus Syrah, zu 30 % aus Grenache und zu 5 % aus Counoise. Es ist ein interessantes, aber derzeit etwas unzusammenhängendes Konzept, bei dem das Volumen des Nordens - Veilchen, Heidelbeeren und zerkleinerte Steine - derzeit die süßen und reicheren Nuancen des Südens dominiert. Insgesamt ist er mittelkräftig, reif und zugänglich, mit seidigen Tanninen im Abgang. Es lohnt sich, ihn im Auge zu behalten, um zu sehen, wo er landet.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2021) 96/100

Über den Wein :

Überraschend tiefe Nase nach Brombeeren, feuchter Erde und Rauch, die ein Bild von herbstlichen Weinbergen heraufbeschwört, die nach einem heißen und trockenen Sommer vom Wind verweht werden. Vollmundig, von bemerkenswerter Eleganz und Vitalität für diesen Rotwein mit breiter und sehr konzentrierter Aromatik. Viele Tannine, die aber bereits gut integriert sind. Langer Abgang mit Lakritz und Mineralien. Assemblage aus 65% Syrah, mit 30% Grenache und 5% Counoise.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Guide 2020) 92-94/100

Über den Wein :

Der Oxymore 2019 ist eine Zusammenarbeit von Thomas Farge und Stéphane Usseglio. Es handelt sich um eine Assemblage aus 65% Syrah von alten Rebstöcken aus der nördlichen Rhône, 30% Grenache und 5% Counoise. Er hat einen tiefen Purpur-/Rubinton, Noten von roten und schwarzen Früchten, Wild, gemahlenem Pfeffer und Veilchen. Dieses Wunderwerk greift den Gaumen mit einer mittleren bis kräftigen Fülle, einer flüssigen, eleganten Textur und ultrafeinen Tanninen an. Während die Syrah in der Nase im Vordergrund steht, zeigt sich die Grenache mehr im Mund und es ist ein schlichtweg eleganter, homogener und unbestreitbar köstlicher Wein im Werden. Sollte in den nächsten 7-8 Jahren genossen werden.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5

3.9/5

von 17 Meinungen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn HERVE L. Veröffentlicht am 17.01.2022

geschmeckt 01/2022. 14,5% Alkohol. 2,5 a drei Sterne nicht schlecht nicht mehr

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK P. Veröffentlicht am 22.08.2021

Interessant, aber nicht mehr Man muss ein bisschen warten, um zu sehen, ob es mit der Zeit besser wird

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ALAIN G. Veröffentlicht am 30.10.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. ETIENNE M. Veröffentlicht am 05.08.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCK D. Veröffentlicht am 14/01/2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS G. Veröffentlicht am 21.10.2023

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn PHILIPPE B. Veröffentlicht am 21.04.2023

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn GILDAS B. Veröffentlicht am 27.02.2023

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. DO D. Veröffentlicht am 12.08.2022

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PASCAL B. Veröffentlicht am 03.06.2022

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