Mas des Volques - Esus 2016

Name: Mas des Volques - Esus 2016
Brand: Mas des Volques
Rating: 4.6 (5 reviews)

Duché d'Uzès|Rotwein

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.6/5 (5 Kunden)

90/100

Jeb Dunnuck

"Die Palette der Rotweine beginnt mit dem klassischen Esus, Duché d'Uzès 2016, der zum größten Teil aus Syrah, aber auch aus Grenache (30%), Cinsault (15%) und Carignan (10%) besteht. Die Noten von grünem Pfeffer, Pflaumen, Brombeeren und Unterholz ergeben einen fleischigen, konzentrierten Wein mit einer schönen Textur. 2016 ist voller Charme." (Jeb Dunnuck 2017)

Merkmale

Weingut

Mas des Volques

Cuvée

Esus

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Duché d'Uzès

Region

Rhone

Rebsorten

40% Syrah, 30% Grenache, 15% Carignan, 15% Cinsault

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Hänge

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Getrennt vinifizierte Rebsorten, Abbeeren und 3-4-wöchige Maischegärung

Alkoholgehalt

14.5%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Noten von reifen roten Früchten, Lakritze und Garrigue

Mund

Vollmundig mit feinen Tanninen, schöner Abgang mit Toast- und Mentholnoten

Servieren

BEI 14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2022

Essens-/Weinpaare

Passt zu einem schönen Stück gegrilltem Rindfleisch, einer Tajine, einem Mechoui...

Mas des Volques

Weitere Informationen über Mas des Volques

Herzogtum Uzès

Weitere Informationen über Duché d'Uzès

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Nicolas Souchon ist der Kellermeister des Clos Saint-Jean in Châteauneuf-du-Pape. Außerdem hat er sein eigenes Weingut, den Mas des Volques, ganz in der Nähe von Nîmes auf den Terroirs des Duché d'Uzés gegründet. Die Volques waren der erste Stamm, der das Mittelmeerbecken besiedelte, lange vor den Römern. Nicolas nutzte die guten Ratschläge von Philippe Cambie, um zwei Cuvées zu kreieren: volcae aus sehr alten Grenache-, Syrah- und Carignan-Reben, die in schönen Futailles ausgebaut werden, und einen alba-dolia um Roussanne und Viognier, einen schmackhaften Weißwein für die Gastronomie. Die ersten Jahrgänge erreichen bereits ein sehr hohes Niveau. Fortsetzung folgt.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Guide 2018) 90/100

Über den Wein :

Die Palette der Rotweine beginnt mit dem klassischen Esus, Duché d'Uzès 2016, der zum größten Teil aus Syrah, aber auch aus Grenache (30%), Cinsault (15%) und Carignan (10%) besteht. Die Noten von grünem Pfeffer, Pflaumen, Brombeeren und Unterholz ergeben einen fleischigen, konzentrierten Wein mit einer schönen Textur. 2016 ist voller Charme.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.6/5

über 5 Meinungen