Grignan-les-Adhémar

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Grignan-les-Adhémar war früher unter dem Namen "Coteaux du Tricastin" bekannt und ist ein Weinbaugebiet, das sich über 1800 Hektar Weinberge erstreckt. Der aus dieser Gegend gewonnene Wein Grignan-les-Adhémar zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack aus, der exquisite und raffinierte Aromen hervorbringt. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über diesen ausschließlich natürlichen Wein.

Die Eigenschaften des Weins Grignan-les-Adhémar und die Rebsorten, die an seiner Zusammensetzung beteiligt sind

Der Grignan-les-Adhémar wird als recht mild konzipiert eingestuft und im Herzen des Weinbaugebiets Rhône hergestellt. Dieser elegante und köstliche Wein hat eine intensive Farbe. Mit seiner erhabenen rubinroten Farbe und den leuchtenden violetten Reflexen hebt er sich sofort von alternativen Produkten ab. Wenn er unter guten Bedingungen reift, wird sich der Wein Grignan-les-Adhémar durch Aromen von Anis und Lakritze auszeichnen.

Es gibt zwei Hauptrebsorten, die bei der Herstellung dieses Getränks verwendet werden. An erster Stelle ist die schwarze Syrah zu nennen. Diese Rebsorte, die auch unter dem Namen Shiraz Noir oder Serine Noir bekannt ist, stammt aus der Rhône-Region in Frankreich. Die zweite dominante Rebsorte, die für die Herstellung dieses Weins verwendet wird, ist die schwarze Grenache. Es handelt sich um eine schwarze Keltertraube, die aus Aragonien (Spanien) stammt, wo sie Garnacha genannt wird.

Beachten Sie, dass neben diesen Hauptkomponenten auch andere Rebsorten bei der Konzeption des Weins Grignan-les-Adhémar eine Rolle spielen. Zu nennen sind hier insbesondere :

- Die schwarze Carignan,

- Die weiße Grenache,

- Das schwarze Marselan,

- Der schwarze Mourvèdre,

- Der weiße Bourboulenc,

- Der schwarze Cinsaut,

- und die weiße Clairette.

Die Erzeuger können auch den weißen Viognier aus der Rhône und den weißen Roussanne, der aus der Rhône stammt, verwenden.

Wie wird der Wein Grignan-les-Adhémar aufbewahrt?

Bei mangelnder Lagerung könnte der Grignan-les-Adhémar seinen ursprünglichen Geschmack verlieren und eine leichte Verfärbung aufweisen. Je nachdem, wo Sie Ihre Flasche aufbewahren wollen, müssen Sie bestimmte Anforderungen erfüllen. Sie haben die Möglichkeit, Ihre Flaschen in einem geeigneten Weinschrank zu lagern. Wenn Sie sich für diese Lösung entscheiden, müssen Sie darauf achten, dass die Raumtemperatur konstant zwischen 12 und 14 °C liegt.

Sie können den Grignan-les-Adhémar-Wein auch in einem normalen Weinkeller aufbewahren. Dieser sollte idealerweise eine Mindesttemperatur von 10 °C aufweisen. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass die Temperatur 13 °C nicht überschreitet. Um die Haltbarkeit des Weins in einem Weinkeller zu optimieren, wird normalerweise empfohlen, die Flaschen liegend zu lagern. Zur Erinnerung: Starke und abrupte Temperaturschwankungen können die Qualität des Getränks beeinträchtigen.

Wenn Sie sich für eine der oben beschriebenen Lagerungsmethoden entscheiden, können Sie den Wein 5 bis 20 Jahre lang aufbewahren. Große Weine können ihre Qualität bis zu 25 Jahre lang bewahren.

Wie sollte man den Wein Grignan-les-Adhémar servieren?

Wenn Sie diese Art von Wein servieren wollen, müssen Sie einige spezielle Regeln beachten. Beachten Sie vor allem, dass Sie beim normalen Servieren eine Menge von 15 cl pro Glas einhalten sollten. Sie können den Wein auch in einer Karaffe belüften und dekantieren. Beachten Sie außerdem, dass das Dekantieren am besten eine oder sogar zwei Stunden bevor der Wein am Tisch serviert wird, durchgeführt werden sollte. So können Sie den Reichtum und den Geschmack Ihres Getränks in vollen Zügen genießen. Der Wein sollte bei einer Temperatur zwischen 14 und 16 °C serviert werden.

Um den raffinierten Geschmack eines Grignan-les-Adhémar vollends zu genießen, sollten Sie ihn mit den passenden Speisen kombinieren. Bei Tisch passt dieser Wein perfekt zu charaktervollen Käsesorten und rotem Fleisch. Wenn Sie diesen Wein probieren möchten, sollten Sie wissen, dass er in verschiedenen Varianten vermarktet wird. Sie können sich zum Beispiel für einen Roséwein Grignan-les-Adhémar oder einen Weißwein Grignan-les-Adhémar entscheiden.

Weitere Informationen auf der Website von Grignan-les-Adhémar

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1*Étoile Hachette

würzig

seidig

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Grill

garantierter Spaß

"Der ganze Charme der südlichen Rhône!"

"Dieser halb Garnacha, halb Syrah ist sofort zugänglich und verfügt über eine offene Frucht (Pflaume), klar und elegant, und einen Mund von guter Konzentration, voll und seidig. Das bereits geschmolzene Holz mit seinen Mokkanoten vermischt sich angenehm mit den mazerierten roten Beeren und verlängert das Vergnügen im Abgang." (Der Guide Hachette 2024)

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2*Coup de Coeur Hachette

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viognier

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Aperitif

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"Ein sicherer Wert"

Ein Viognier, der auf den Böden der Appellation Grignan-les-Adhémar wunderbar gedeiht. Er offenbart sich mit Eleganz und Charme. Die kurze Zeit im Barrique bringt zarte Noten von Röstaromen, Nüssen und Vanille mit sich. Am Gaumen ist er vollmundig, köstlich und kräftig, wobei er eine sehr angenehme Frische bewahrt.

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fruchtig

weiße Blumen

Ziegenkäse

Qualität Preis

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