Pierre-Jean Villa - Esprit d'Antan Syrah 2020
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
Bettane & Desseauve
" Ein subtiler Syrah mit viel Finesse ! "
" Vor dem Einschenken probiert. Schöne tiefe und fruchtige Nase, sehr aromatisch (zerdrückte Himbeere), ein aromatischer Marker der Schieferböden. Am Gaumen ein lockerer und eleganter Saft, am Tag unserer Verkostung noch nicht ganz auf der Höhe, aber er wird seine Haltung behaupten, wenn er erst einmal in der Flasche ist." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
Merkmale
Weingut
Pierre-Jean Villa
Cuvée
Esprit d'Antan
Jahrgang
2020
Bezeichnung
IGP Collines Rhodaniennes
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah, vignes âgées de 10 ans
Terroirs
Mit Lehm bedeckte Schiefer- und Quarzhänge
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Die Weinlese wurde teilweise abgebeert, dann auf einem Rütteltisch sortiert und über ein Förderband in die Tanks befördert, 20-tägige Mazeration in 500-Liter-Halbmaischen
Reifung
24 Monate in halben Fässern von 500 Litern.
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe, ins Schwarze tendierende Robe
Nase
Ende mit Noten von schwarzen Früchten, Vanille und Gewürzen
Mund
Schmackhaft und süffig mit feinen Tanninen, schöne Länge
Servieren
BEI 15-16°C
Öffnen
1/2 Stunde vor dem Dienst
Trinken ab
2023
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Steak mit Pfeffersauce, einem provenzalischen Daube, gegrilltem Geflügel...
Pierre-Jean Villa
IGP Collines Rhodaniennes (g.g.A.)
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein 93/100
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Vor der Abfüllung verkostet. Schöne tiefe und fruchtige Nase, sehr aromatisch (zerdrückte Himbeere), ein aromatischer Marker der Schieferböden. Am Gaumen ein lockerer und eleganter Saft, der am Tag unserer Verkostung noch nicht ganz auf der Höhe war, aber er wird seine Haltung behaupten, wenn er erst einmal in der Flasche ist.
Über die Domain :
Was für ein rasanter Aufstieg für diesen erst seit 2009 niedergelassenen Neo-Winzer. Dank der ständigen Pflege seiner verschiedenen Parzellen und der präzisen Arbeit im Keller kann er Weine aus Saint-Joseph, Condrieu und Côte-Rôtie produzieren, die in ihren jeweiligen Appellationen auf dem Siegertreppchen stehen. Im Jahr 2020 wird der Côte-rôtie fongeant der Perfektion nahe kommen. Die Herausforderung für den Weinliebhaber wird darin bestehen, ein paar Flaschen zu ergattern.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Das 2008 gegründete Weingut behauptet sich von Jahr zu Jahr besser. Es hat sich nach und nach vergrößert, ohne seine Philosophie zu verlieren: identitätsstiftende Weine zu produzieren. Bei den Rotweinen variiert der Anteil der Ganztraubenlese je nach Cuvée. Der qualitativ hochwertige Ausbau unterstreicht und patiniert die Weine, ohne sie zu pomadisieren. Die Weißweine behalten ihre Finesse. Die Qualität und die Homogenität der gesamten Produktion sind bemerkenswert.
Vinous A. Galloni
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