Pierre-Jean Villa - Primavera Viognier 2021
Rhone
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
89/100
Bettane & Desseauve
"So lecker"
Primavera bezieht sich auf die Frühlingsdüfte und damit auf die Blumen, die die Weinrebenreihen bedecken. Ein Gedicht für diesen gut ausgebauten Viognier, der mit seinen Aromen von Gewürzen, Zitronen, Orangen und Nektarinen einen belebenden Stil aufweist. Voller Saft, frisch mit einer saftigen Säure.
Merkmale
Weingut
Pierre-Jean Villa
Cuvée
Primavera
Jahrgang
2021
Bezeichnung
IGP Collines Rhodaniennes
Region
Rhone
Rebsorten
100% Viognier
Terroirs
Leichte Böden aus Gneis, manchmal Schiefer auf einem Granitsockel, Süd-/Südostlage
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Ganze Weinlese, die Kiste für Kiste direkt in die Presse gefüllt wird, Vorklärung bei niedriger Temperatur während 12 bis 24 Stunden, dann Vinifizierung in ½ Muids von 500 Litern mit Temperaturkontrolle
Reifung
12 Monate in ½ muids von 500 Litern
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kräftiges Grüngelb
Nase
Blumige Aromen, die an den Frühling erinnern, ("primavera" auf Spanisch), belebend mit Noten von Gewürzen, Zitrone, Orange und Nektarine
Mund
Vollmundig, frisch mit saftiger Säure
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken ab
2024
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Flussfisch, gebratenem Geflügel, einer Käseplatte aus der Ardèche...
Pierre-Jean Villa
IGP Collines Rhodaniennes (g.g.A.)
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 89/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Was für ein rasanter Aufstieg für diesen erst seit 2009 niedergelassenen Neo-Winzer. Dank der ständigen Pflege seiner verschiedenen Parzellen und der präzisen Arbeit im Keller kann er Weine aus Saint-Joseph, Condrieu und Côte-Rôtie produzieren, die in ihren jeweiligen Appellationen auf dem Siegertreppchen stehen. Im Jahr 2020 wird der Côte-rôtie fongeant der Perfektion nahe kommen. Die Herausforderung für den Weinliebhaber wird darin bestehen, ein paar Flaschen zu ergattern.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Das 2008 gegründete Weingut behauptet sich von Jahr zu Jahr besser. Es hat sich nach und nach vergrößert, ohne seine Philosophie zu verlieren: identitätsstiftende Weine zu produzieren. Bei den Rotweinen variiert der Anteil der Ganztraubenlese je nach Cuvée. Der qualitativ hochwertige Ausbau unterstreicht und patiniert die Weine, ohne sie zu pomadisieren. Die Weißweine behalten ihre Finesse. Die Qualität und die Homogenität der gesamten Produktion sind bemerkenswert.
Vinous A. Galloni
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Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 5 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY C. Veröffentlicht am 26.11.2024
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Anmerkung und Meinung von M. LAURENT F. Veröffentlicht am 26.10.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn GEERT D. Veröffentlicht am 30.04.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn GUILLAUME Q. Veröffentlicht am 08.12.2023
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Anmerkung und Meinung von Frau FRANCOISE R. Veröffentlicht am 11.08.2023
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