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Stéphane Ogier - L'Âme Soeur 2018

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5
5/5 (1 Kunde)

93/100

RVF

-

93-94/100

Vinous

-

89-91/100

Jeb Dunnuck

-

93/100

Robert Parker

syrah
rassig
Seltenheit

"Weinliebhaber, die ihren Syrah mit mehr Säure und roten Früchten mögen, sollten den 2018er L'Âme Sœur Syrah von Seyssuel probieren. In der Nase erscheinen leuchtende Himbeeren, die durch pfeffrige Gewürze, Lakritze und Mokka akzentuiert werden. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis vollmundig, konzentriert und reich strukturiert, mit leicht staubigen Tanninen, die im Abgang verweilen. Er wirkt etwas kräftiger und reicher als beim letzten Mal, als ich ihn probiert habe, hat aber immer noch viel Charme. In den nächsten zehn Jahren zu trinken". (Wine Advocate 2021) - Achtung, sehr begrenzte Mengen.

Merkmale

Weingut

Stéphane Ogier

Cuvée

L'Âme Soeur

Jahrgang

2018

Bezeichnung

IGP Collines Rhodaniennes

Region

Rhone

Rebsorten

96% Syrah, 4% Viognier

Terroirs

Böden aus Chlorit-Glimmerschiefer und Augengneis

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

20% Ganze Weinlese und Kaltmazeration in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

20 Monate im Barrique, davon 10% neues Holz

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkle rubinrote Farbe

Nase

Mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Veilchen, Tapenade mit einem Hauch von Vanille

Mund

Fein und elegant, sehr gutes Gleichgewicht zwischen Fülle und Säure, reife Tannine

Servieren

BEI 14-17°C

Trinken vor

2030+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Wurstwaren, Entenbrust, gegrilltem Fleisch, Käse...

Stéphane Ogier

Weitere Informationen über Stéphane Ogier

IGP Collines Rhodaniennes (g.g.A.)

Weitere Informationen über IGP Collines Rhodaniennes

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Der Ehrgeiz, den Stéphane Ogier an den Tag legt, lässt sich an der Qualität seiner Weine, aber auch an seiner neuen Cuverie messen. Ein wunderbares Arbeitsinstrument, um seine Terroirs von Côte-Rôtie und Seyssuel in Parzellen zu vinifizieren. Die Weinbereitung im Fass wird durch lange Reifezeiten beherrscht. Eine zuverlässige Quelle für ausgezeichnete Syrahs von der nördlichen Rhône, die von großen Sommeliers und Weinhändlern auf der ganzen Welt geschätzt wird.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Weinführer 2021) 93/100 (Toller Wein)

Über den Wein :

Weinliebhaber, die ihren Syrah mit mehr Säure und roten Früchten mögen, sollten den 2018 L'Âme Sœur Syrah von Seyssuel probieren. In der Nase erscheinen leuchtende Himbeeren, die durch pfeffrige Gewürze, Lakritze und Mokka akzentuiert werden. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis vollmundig, konzentriert und reich strukturiert, mit leicht staubigen Tanninen, die im Abgang verweilen. Er wirkt etwas kräftiger und reicher als beim letzten Mal, als ich ihn probiert habe, hat aber immer noch viel Charme. Sollte innerhalb des nächsten Jahrzehnts getrunken werden.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein :

Der Syrah von Sessuel, der vom linken Rhôneufer stammt, bietet einen sehr schönen Ausdruck der Syrah, der gleichzeitig fruchtig und würzig ist.

Über die Domain :

Seit 2014 vinifiziert Stéphane Ogier in einem ultramodernen Weinkeller in Ampuis und lässt seinem kreativen Talent freien Lauf. Von den 18 Hektar, die dieses Weingut bewirtschaftet, befinden sich 3,5 Hektar auf sehr schönen Parzellen des Côte-Rôtie. Stéphane kam 1997 nach seinem Önologiestudium in Beaune zu seinem Vater Michel, dessen Vorliebe für Eleganz und Finesse er sich bewahrt hat. Die Weine werden aus teilweise entrappten Trauben gewonnen (50 % ganze Lese in der Cuvée Lancement). Die Präzision der letzten Jahrgänge, der hohe Anspruch bei der Auswahl der Parzellen-Cuvées und der Stil, den die Weine nun zeigen, platzieren das Weingut in der Elite und der dritte Stern ist nun in Sichtweite.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein 93-94/100

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Guide 2019) 89-91/100

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von M. JEREMY P. Veröffentlicht am 19.09.2023

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