Stéphane Ogier - Syrah d'Ogier 2019
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Dieser Syrah wurde auf einem Terroir aus Rollkieselsteinen gepflanzt und entfaltet eine fruchtige Nase mit Aromen von frischen Früchten, Kirschen, blumigen Nuancen (Veilchen, Pfingstrosen) und einem Hauch von Gewürzen. Vollmundig und geschmeidig, feine und knackige Tannine, ein Profil mit Frucht und floralen Noten. Ein schönes Preis-Leistungs-Verhältnis!
Merkmale
Weingut
Stéphane Ogier
Cuvée
Syrah d'Ogier
Jahrgang
2019
Bezeichnung
IGP Collines Rhodaniennes
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Louze-Plateau (Isère), auf einem Boden aus Rollkieselsteinen
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell, Parzellensortierung und Sortiertisch
Weinbereitung
Abbeeren und Kaltmazeration in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, autochthone Hefen
Reifung
12 Monate im Barrique, kein neues Holz
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne, kräftige rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Fruchtig, enthüllt Aromen von frischen Früchten, Kirsche, blumige Nuancen (Veilchen, Pfingstrosen), eine würzige Spitze
Mund
Vollmundig und geschmeidig, feine und knackige Tannine, ein Profil mit Frucht und blumigen Noten, schönes Gleichgewicht und sehr angenehmer Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu Wurstwaren, Vorspeisen, gegrilltem Fleisch...
Stéphane Ogier
IGP Collines Rhodaniennes (g.g.A.)
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Der Ehrgeiz, den Stéphane Ogier an den Tag legt, lässt sich an der Qualität seiner Weine, aber auch an seiner neuen Cuverie messen. Ein wunderbares Arbeitsinstrument, um seine Terroirs von Côte-Rôtie und Seyssuel in Parzellen zu vinifizieren. Die Weinbereitung im Fass wird durch lange Reifezeiten beherrscht. Eine zuverlässige Quelle für ausgezeichnete Syrahs von der nördlichen Rhône, die von großen Sommeliers und Weinhändlern auf der ganzen Welt geschätzt wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Seit 2014 vinifiziert Stéphane Ogier in einem ultramodernen Weinkeller in Ampuis und lässt seinem kreativen Talent freien Lauf. Von den 18 Hektar, die dieses Weingut bewirtschaftet, befinden sich 3,5 Hektar auf sehr schönen Parzellen des Côte-Rôtie. Stéphane kam 1997 nach seinem Önologiestudium in Beaune zu seinem Vater Michel, dessen Vorliebe für Eleganz und Finesse er sich bewahrt hat. Die Weine werden aus teilweise entrappten Trauben gewonnen (50 % ganze Lese in der Cuvée Lancement). Die Präzision der letzten Jahrgänge, der hohe Anspruch bei der Auswahl der Parzellen-Cuvées und der Stil, den die Weine nun zeigen, platzieren das Weingut in der Elite und der dritte Stern ist nun in Sichtweite.
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Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.3/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. XAVIER R. Veröffentlicht am 20.09.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE P. Veröffentlicht am 14.03.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn DAVID V. Veröffentlicht am 16.11.2021
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