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Domaine de la Janasse - Viognier 2015

Rhone

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5
4/5 (19 Kunden)

90/100

Robert Parker

Der Viognier de la Janasse wurde am Rande der Appellation Châteauneuf du Pape auf Rollkieselböden angepflanzt und entfaltet typische Aromen von gelben Steinfrüchten. Voller Charakter, rund, wird er Aperitif und kalte Vorspeisen ehren.

Merkmale

Weingut

Domaine de la Janasse

Cuvée

Viognier

Jahrgang

2015

Bezeichnung

IGP Principauté d'Orange

Region

Rhone

Rebsorten

100% Viognier

Terroirs

Böden aus Rollkiesel am Rande der Appellation Châteauneuf du Pape.

Weinbau

ohne Pestizide, Herbizide oder Insektizide, mit natürlicher Düngung

Weinlese

manuell in Kisten

Weinbereitung

pneumatische Pressung. Vinifizierung im Tank.

Reifung

auf der Hefe, 60% im Tank und 40% in Barriques (davon 25% neues Holz) mit Aufrühren während 6 Monaten.

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Nase

für Viognier typische Aromen von gelben Früchten, subtile Gewürznoten mit Röstaromen

Mund

Harmonie zwischen Frische und Fett.

Servieren

bei 8-10°C

Trinken ab

2018

Trinken vor

2019

Produktion

15.000 Flaschen pro Jahr

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

ideal als Aperitif oder auf einem Salat mit Jakobsmuscheln und Mesclun

Domaine de la Janasse

Weitere Informationen über Domaine de la Janasse

IGP Principauté d'Orange (g.g.A.)

Weitere Informationen über IGP Principauté d'Orange

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über Weingut :

Auf den schönsten Terroirs von Courthézon setzt sich der Weingut de la Janasse, der Stolz der Familie Sabon, seit über 40 Jahren als eine der Referenzen der Appellation durch. Christophe Sabon erzeugt Côtes-du-Rhône auf höchstem Niveau mit einer seltenen Tiefe. Die Châteauneuf-du-Pape kommen in verschiedenen Cuvées zum Ausdruck: Chaupin, der aus einem kalten Terroir mit einem sehr burgundischen Ansatz stammt, oder die Cuvée vieilles-vignes, die sonniger und rassiger ist. Schließlich sind die Weißweine, die im Schatten der Rotweine stehen, ebenso empfehlenswert. Das gesamte Sortiment ist tadellos und die großen Cuvées zählen zu den Referenzen der Appellation.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Ein Stammgast im Weinführer, der mit seinen Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône und IGP oft an prominenter Stelle vertreten ist. Ein Weinberg von 90 ha, der über zahlreiche Parzellen verstreut ist, wird von Christophe Sabon und seiner Schwester Isabelle geführt, den Kindern von Aimé Sabon, der 1973 Weingut gründete. Die Website Weingut wurde 2015 durch den Kauf des Clos Saint-Antonin mit seinen 15 ha Weinbergen in der Gemeinde Jonquières ergänzt.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2016) 90/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über Weingut :

Dieses große Weingut, das sich seit Generationen im Besitz der Familie Sabon befindet, gehört zur Elite von Châteauneuvo. Die Weinberge von Châteauneuf-du-Pape sind größtenteils auf die Gemeinde Courthézon verteilt, wobei die Parzellen und Böden sehr zerstückelt sind, was sich in den verschiedenen Cuvées widerspiegelt. Auf Weingut werden auch herrliche (und mengenmäßig bedeutende) Côtes-du-Rhône-Cuvées hergestellt, die von Weinbergen stammen, die an die Appellation Châteauneuf-du-Pape angrenzen. Mit oft sehr hohen Reifegraden sind die Weine von opulentem Stil, der in sonnigen Jahrgängen manchmal etwas zu warm ist. Im Gegenzug sind die Tannine und Texturen stets von großer Feinheit. Seit einigen Jahrgängen neigen die Weine weniger zur Fülle und zeigen sich leicht bekömmlicher.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5

auf 19 Meinungen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. ARNAUD R. Veröffentlicht am 07/12/2023

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. ROLAND D. Veröffentlicht am 22/01/2023

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. LAURENT T. Veröffentlicht am 30/12/2021

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. FRANCO C. Veröffentlicht am 13/05/2019

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. SEBASTIEN M. Veröffentlicht am 18/03/2019

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. GILLES R. Veröffentlicht am 09/12/2018

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. MOHA C. Veröffentlicht am 18/05/2018

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Bewertung und Meinung von M. OLIVIER B. Veröffentlicht am 09/04/2018

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. J HUGUES T. Veröffentlicht am 04/04/2018

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von Mme SYLVIE B. Veröffentlicht am 27/02/2018

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Hintergrund

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