Domaine de la Janasse - Viognier 2016
Rhone
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
90/100
Robert Parker
Der Viognier de la Janasse wurde am Rande der Appellation Châteauneuf du Pape auf Rollkieselböden angepflanzt und entfaltet typische Aromen von gelben Steinfrüchten. Voller Charakter, rund, wird er Aperitif und kalte Vorspeisen ehren.
Merkmale
Weingut
Domaine de la Janasse
Cuvée
Viognier
Jahrgang
2016
Bezeichnung
IGP Principauté d'Orange
Region
Rhone
Rebsorten
100% Viognier
Terroirs
Böden aus Rollkiesel am Rande der Appellation Châteauneuf du Pape.
Weinbau
ohne Pestizide, Herbizide oder Insektizide, mit natürlicher Düngung
Weinlese
manuell in Kisten
Weinbereitung
pneumatische Pressung. Vinifizierung im Tank.
Reifung
auf der Hefe, 60% im Tank und 40% in Barriques (davon 25% neues Holz) mit Aufrühren während 6 Monaten.
Alkoholgehalt
13,5 %
Verkostung & Kombinationen
Nase
für Viognier typische Aromen von gelben Früchten, subtile Gewürznoten mit Röstaromen
Mund
Harmonie zwischen Frische und Fett.
Servieren
bei 8-10°C
Trinken ab
2018
Trinken vor
2020
Produktion
15.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
ideal als Aperitif oder auf einem Salat mit Jakobsmuscheln und Mesclun
Domaine de la Janasse
IGP Principauté d'Orange (g.g.A.)
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über Weingut :
Auf den schönsten Terroirs von Courthézon setzt sich der Weingut de la Janasse, der Stolz der Familie Sabon, seit über 40 Jahren als eine der Referenzen der Appellation durch. Christophe Sabon erzeugt Côtes-du-Rhône auf höchstem Niveau mit einer seltenen Tiefe. Die Châteauneuf-du-Pape kommen in verschiedenen Cuvées zum Ausdruck: Chaupin, der aus einem kalten Terroir mit einem sehr burgundischen Ansatz stammt, oder die Cuvée vieilles-vignes, die sonniger und rassiger ist. Schließlich sind die Weißweine, die im Schatten der Rotweine stehen, ebenso empfehlenswert. Das gesamte Sortiment ist tadellos und die großen Cuvées zählen zu den Referenzen der Appellation.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Ein Stammgast im Weinführer, der mit seinen Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône und IGP oft an prominenter Stelle vertreten ist. Ein Weinberg von 90 ha, der über zahlreiche Parzellen verstreut ist, wird von Christophe Sabon und seiner Schwester Isabelle geführt, den Kindern von Aimé Sabon, der 1973 Weingut gründete. Die Website Weingut wurde 2015 durch den Kauf des Clos Saint-Antonin mit seinen 15 ha Weinbergen in der Gemeinde Jonquières ergänzt.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Guide 2016) 90/100 (Jahrgang 2015 ) (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über Weingut :
Dieses große Weingut, das sich seit Generationen im Besitz der Familie Sabon befindet, gehört zur Elite von Châteauneuvo. Die Weinberge von Châteauneuf-du-Pape sind größtenteils auf die Gemeinde Courthézon verteilt, wobei die Parzellen und Böden sehr zerstückelt sind, was sich in den verschiedenen Cuvées widerspiegelt. Auf Weingut werden auch herrliche (und mengenmäßig bedeutende) Côtes-du-Rhône-Cuvées hergestellt, die von Weinbergen stammen, die an die Appellation Châteauneuf-du-Pape angrenzen. Mit oft sehr hohen Reifegraden sind die Weine von opulentem Stil, der in sonnigen Jahrgängen manchmal etwas zu warm ist. Im Gegenzug sind die Tannine und Texturen stets von großer Feinheit. Seit einigen Jahrgängen neigen die Weine weniger zur Fülle und zeigen sich leicht bekömmlicher.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2023) Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
auf 12 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. THIERRY J. Veröffentlicht am 09/04/2018
Fruchtig und gut ausgewogen
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Bewertung und Meinung von M. GERARD V. Veröffentlicht am 29/09/2022
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Bewertung und Meinung von Mme VIRGINIE V. Veröffentlicht am 20/07/2022
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Bewertung und Meinung von M. DIDIER C. Veröffentlicht am 19/10/2019
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Bewertung und Meinung von M. MICHEL R. Veröffentlicht am 26/09/2019
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Bewertung und Meinung von M. REMI L. Veröffentlicht am 26/06/2019
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Bewertung und Meinung von M. OLIVIER P. Veröffentlicht am 10/11/2018
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Bewertung und Meinung von M. BENOIT G. Veröffentlicht am 23/04/2018
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Bewertung und Meinung von M. SYLVAIN L. Veröffentlicht am 13/12/2017
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Bewertung und Meinung von M. GILLES C. Veröffentlicht am 30/11/2017
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