Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay Viognier 2013

Name: Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay Viognier 2013
Brand: Château des Tourettes
Rating: 3.3 (7 reviews)

IGP Vaucluse|Weißwein

Provence

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.3/5 (7 Kunden)

Diese Assemblage aus Chardonnay und Viognier, die vollständig in Fässern ausgebaut wurde, vereint exotische und reichhaltige Aromen mit eher mineralischen Noten von Kreide. Am Gaumen ist er frisch und präzise. Eine in diesem Jahrgang besonders gut gelungene Cuvée.

Merkmale

Weingut

Château des Tourettes

Cuvée

Bien Entendu Chardonnay Viognier

Jahrgang

2013

Bezeichnung

IGP Vaucluse

Region

Rhone

Rebsorten

Chardonnay, Viognier

Terroirs

auf dem Plateau von L'Aigle

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

in Fässern

Reifung

in Fässern für 10 Monate

Alkoholgehalt

13,5 %

Verkostung & Kombinationen

Nase

Düfte von exotischen Früchten, Pfirsich, Kreide

Mund

mineralisch und präzise.

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2016

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

schmeckt am besten zu Carpaccio von Seebrasse oder Jakobsmuscheln, Ceviche, gebratenem Seebarsch mit Kräutern und Fenchel, ...

Château des Tourettes

Weitere Informationen über Château des Tourettes

IGP Vaucluse

Weitere Informationen über IGP Vaucluse

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Das Château des Tourettes besitzt einen schönen Weinberg auf dem Plateau von Apt. Maine und Jean-Marie Guffens haben den Weinberg fast vollständig umstrukturiert und dabei ihren Willen bekräftigt, ein schönes Terroir zu schaffen, indem sie Neupflanzungen mit Massenselektionen vornahmen. Die Weine sind dem Stil von Jean-Marie Guffens treu und bieten stets die richtige Mischung aus vollendeter Reife der Trauben und mineralischer Spannung im Abgang. Jean-Marie und Maine konzentrierten die Produktion wieder auf Weißweine und beendeten den Handel mit Guffens du Sud.

Kundenmeinung

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