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Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2021

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

93-95/100

Vinous

syrah
elegant
rassig
rotes Fleisch

"Schöner Syrah"

"Die Aromen von Kirschen und Brombeeren mit Rauch und Mineralien werden durch Noten von Tabak, Veilchen, Gewürzen und Brombeeren ergänzt. Am Gaumen ist er energisch und bietet konzentrierte Aromen von dunklen Beeren, Kirschkompott und blumigen Pastillen, die von einer saftigen Säure unterstützt werden. Die würzige Note kehrt in einem langen, konzentrierten Abgang wieder, der eine schöne Klarheit und eine solide Jugendlichkeit zeigt." (Vinous)

Merkmale

Weingut

Domaine Bernard Gripa

Cuvée

PARAdy

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhone

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Granitböden an den Hängen von Mauves und Tournon

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Gärung in offenen Bottichen mit zweimal täglichem Unterstoßen und Umpumpen für etwa 2 bis 3 Wochen

Reifung

2 Jahre in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkle, glänzende Robe

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von Kakao, Tapenade, Rauch und Wurstwaren

Mund

Am Gaumen sonnig mit präziser Frucht, das Holz ist fein und gut integriert, was dem Wein Eleganz und Finesse verleiht, Anmut und Volumen definieren diesen Wein mit präzisem Tanningerüst.

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken vor

2031

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Rinderbraten, Steak mit Pfeffersauce, Wurstwaren aus der Ardèche zum Aperitif...

Domaine Bernard Gripa

Weitere Informationen über Domaine Bernard Gripa

Saint-Joseph

Weitere Informationen über Saint-Joseph

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Die Familie Gripa kam im 17. Jahrhundert nach Saint-Péray und ließ sich um 1850 in Mauves nieder. Favoriten Seit 2001 wird das Weingut von Fabrice Gripa, dem Sohn von Bernard, geleitet, der heute 18 ha Weinberge bewirtschaftet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Fabrice Gripa führt das Werk seines Vaters auf dem einzigen Weingut in Mauves fort, das ebenso viele Weiß- wie Rotweine produziert. Und er beherrscht sein Handwerk perfekt und liefert verschiedene Cuvées mit ausgeprägter Persönlichkeit. Die Weißweine sind in vier Cuvées vertreten: zwei Saint Peray und zwei Saint Joseph. Die Rotweine sind fruchtig, geradlinig und werden in bewundernswerter Weise ausgebaut. Ein regelmäßiges Weingut von sehr guter Qualität.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein 93-95/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein :

Purpurrote Robe. Die Aromen von Kirschen und Brombeeren mit Rauch und Mineralien werden durch Noten von Tabak, Veilchen, Gewürzen und Brombeeren ergänzt. Am Gaumen ist er energisch und bietet konzentrierte Aromen von dunklen Beeren, Kirschkompott und blumigen Pastillen, die von einer saftigen Säure unterstützt werden. Die würzige Note kehrt in einem langen, konzentrierten Abgang wieder, der eine schöne Klarheit und eine solide Jugend zeigt.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

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