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Domaine de Mouchan - Colombard Sauvignon 2020

Domaine de Mouchan - Colombard Sauvignon 2020

IGP Côtes de Gascogne|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (6 Kunden)
zugänglich
Geflügel
Aperitif
Preis-Leistungs-Verhältnis

Dieser Côtes de Gascogne besticht durch seine aromatische Ausgewogenheit und präsentiert sich mit Noten von Zitrusfrüchten, Aprikosen und Blumen. Am Gaumen ist er knackig und lebhaft. Eine Flasche voller Frische, die ideal zu Meeresfrüchteplatten passt. Ein kleiner Wein, der ohne Kompromisse Genuss verspricht!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine de Mouchan

Cuvée

Colombard Sauvignon

Jahrgang

2020

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

Colombard en majorité, Sauvignon Blanc

Terroirs

Lehm-Kalk-Hänge in Südlage

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Gärung bei niedriger Temperatur, Mazeration der Schalen, Pressung unter Inertgas

Reifung

Auf Feinhefe in Tanks

Auge

Blassgoldene Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und Mandarine

Mund

Lebhafter und vollmundiger Auftakt, schmeichelnde Cremigkeit, schöner, lebhafter Abgang

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sehr gut zu einer Meeresfrüchteplatte, gegrilltem Fisch oder Fisch in Sauce, Geflügel oder einfach als Aperitif...

Weitere Informationen unter Domaine de Mouchan

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

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