Weine aus dem Südwesten
Die Weinberge des Südwestens umfassen insgesamt 70.000 Hektar Rebfläche, die sich auf vier Hauptregionen verteilen: Guyenne, Gascogne, Haut-Pays, das die Produktionen der Flüsse Garonne, Lot und Tarn umfasst, und schließlich die Pyrenäen. In der Vielfalt der Terroirs finden sich so unterschiedliche renommierte Appellationen wie Madiran, Pécharmant, Cahors, Pacherec du Vic Bilh, Monbazillac, Comte Tolosan Bergerac, Buzet, Fronton, Côtes de Gascogne oder Gaillac. Das Klima im Südwesten ist ozeanisch mit mediterranen Einflüssen für die am weitesten östlich gelegenen Terroirs. Einige Weinberge im Südwesten sind auch den Auswirkungen des bergigen Reliefs ausgesetzt.
Charakteristisch für die Weine aus dem Südwesten ist die Verwendung alter, autochthoner oder anderswo seltener Rebsorten wie Abouriou, Cot, Ondenc, Duras, Fer Servadou, Négrette, L'En de l'El, Tannat, Manseng, Courbu, Lauzet, Camaralet usw. Die Fachleute versuchen, sich zu strukturieren, um die traditionellen Rebsorten zu erhalten und die Ankunft neuer Pflanzen zu regeln. Einige Appellationen im Südwesten werden in allen drei Farben angeboten, sogar als Schaumwein wie in Gaillac, andere sind nur für Weißwein oder nur für Rotwein bestimmt, und um das Ganze zu verkomplizieren, überschneiden sie sich manchmal auf dem Land. Der Weinliebhaber kann sich jedoch an dieser breiten Palette erfreuen, die durch ihre Vielfalt offen, durch Originalität unterstützt und in ihrem Charakter bestätigt ist.
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Weinbezeichnungen du Sud-Ouest
Unsere letzten Weinverkäufe du Sud-Ouest
Château de Viella - Madiran Tradition 2022
4/5 (3 Meinung)
92/100 Vert de Vin
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89/100 RVF
Dieser Tradition 2022 mit seiner zinnoberroten Farbe mit blauen Reflexen bietet eine Nase von roten Früchten und Gewürzen. Ein klarer, ausgeglichener und lieblicher Auftakt begleitet elegante, volle und umhüllte Tannine, ideal zu einer schönen gegrillten Entenbrust ...
Clos Lapeyre - Jurançon La Magendia de Lapeyre 2019 (moelleux)
5/5 (1 Meinung)
93/100 RVF
"Die Luft und der warme Südwind erleichtern die Trocknung der Trauben auf den Weinbergen in den Bergen und verlängern die Erntezeit manchmal bis Dezember, um den Magendia zu produzieren, einen reinen Petit Manseng mit einer Nase von Calisson und Mandelpaste und einem dichten Mund mit einer Frucht, die an gebratene Früchte, rosa Grapefruit und Zitrusfrüchte erinnert, mit einer außergewöhnlichen Finesse, deren Abgang an Jod erinnert." (Le Guide RVF 2024)
Clos Lapeyre - Jurançon Vitatge Vielh de Lapeyre 2020 (sec)
4/5 (5 Meinung)
94/100 RVF
"Originelle, bernsteingolden gefärbte Cuvée, voluminös, kraftvoll, süß in der Nase und scharf wie ein Fallbeil am Gaumen. Der Gegensatz zwischen dem breiigen Volumen der Nase und dem vertikalen und scharfen Mund macht den ganzen Charme der Cuvée mit einem seltenen salzigen Gast aus." (Le Guide RVF 2024)
Domaine Uby - Côtes de Gascogne BYO Blanc N°21 2023
1*Étoile Hachette
Diese Mischung aus Colombard, Ugni Blanc und Sauvignon bietet schöne Noten von weißem Pfirsich in der Nase, mit einem Hauch von Grapefruit. Der Mund ist rund und frisch und weist im Abgang eine schöne Lebendigkeit auf. Diese Cuvée passt sowohl zu Fisch und Krustentieren als auch zu Raclette oder Fondue Savoyardes!
Domaine Uby - BYO Rouge n°27 2023
Dies ist ein vollmundiger, reichhaltiger und frischer Rotwein aus dem Bio-Sortiment von Uby. Seine Noten von kleinen schwarzen Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren packen einen schon beim Auftakt im Mund. Vollmundig, fruchtig und rund, am Gaumen frisch und köstlich, mit zarten Veilchennoten im Abgang.
Les Vignerons de Berticot - Côtes de Duras Cuvée Première Sauvignon 2023
2*Coup de Coeur Hachette
"Ein hochgelobter Weißwein, sowohl für seine feine, mineralische und fruchtige Nase als auch für seinen intensiven und komplexen Gaumen, der voll und fett, ausgewogen und lang ist. Die lebhaften Aromen des Sauvignons, Zitrusfrüchte und Knospen der schwarzen Johannisbeere, entfalten sich hier mit Präzision und Subtilität." (Der Guide Hachette 2025)
Les Vignerons de Berticot - Côtes de Duras La Grange aux Garçons 2022
2*Étoiles Hachette
"Geboren aus einer Auswahl von Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Parzellen, ein Jahr im Barrique ausgebaut, ein Rotwein, der durch seine Fülle, seine umhüllten Tannine, sein geschmolzenes Holz und seine aromatische Palette von schöner Komplexität harmonisch ist und die Frucht der Trauben mit Vanille und Kaffee aus dem Fass verbindet." (Der Guide Hachette 2025)
Domaine Bordenave - Jurançon Les Copains d'abord 2021 (moelleux)
4.7/5 (3 Meinung)
1*Étoile Hachette
Schöne goldene Farbe für diesen lieblichen Jurançon. Aromen von exotischen Früchten und weißen Blüten präsentieren sich in der Nase des Copains d'abord 2021. Am Gaumen herrscht ein schönes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische, Zartheit und Finesse sind an der Tagesordnung.
Domaine Bordenave - Jurançon Les Vignes Folles 2023 (sec)
2*Étoiles Hachette
Dieser trockene Jurançon weist eine aromatische Fülle auf, die gelbe und weiße Früchte, Limetten und glasierte Kastanien verbindet. Der Mund ist lebhaft und eindrucksvoll und lässt im Abgang blumige Noten erkennen. Eine Cuvée, die man als Aperitif oder zu einem guten trockenen Ziegenkäse genießen kann.
Domaine Tariquet - Premières Grives 2023 Magnum (moelleux)
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
Unumgänglich von Weingut, wo sich Süße und Spannung die Waage halten. Premières Grives ist ein kräftiger, vollmundiger Moelleux mit einer Harmonie von blumigen und fruchtigen Noten.
Domaine Le Roc - Fronton Cuvée Don Quichotte 2022
2*Coup de Coeur Hachette
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93/100 RVF
" Die Farbe ist klar, ein tiefes, intensives Rot. Die Nase ist ebenso kräftig wie charmant und vereint fruchtige Noten mit einem Hauch von Veilchen und Gewürzen, die so typisch für die Négrette sind, die hier mit Syrah kombiniert wird. Am Gaumen ist er gleichzeitig köstlich und fein, reich, ohne dass es ihm an Schwung fehlt. Er ist durchzogen von der Fruchtigkeit von Kirschen und Walderdbeeren, die sich köstlich bis ins Finale fortsetzt, unterstützt von einem perfekt geschmolzenen Holz (Ausbau in 400L-Barriques und Holzfässern) und teuflisch seidigen Tanninen. Unwiderstehlich." (Le Guide Hachette 2025)
Domaine Albert de Conti - Bergerac Cuvée des Conti 2023
89/100 Wine Enthusiast
"Dieser typische weiße Bergerac aus Sauvignon Blanc und Semillon wird durch 10% Muscadelle aufgewertet, die diesem reifen und fruchtigen Wein würzige und duftende Aromen verleiht. Im Abgang ist er knackig, hat aber dennoch einen vollen Körper. Zu trinken ab 2025". (Wine Enthusiast 2024)
Château Tour des Gendres - Bergerac Moulin des Dames 2022
5/5 (1 Meinung)
92/100 RVF
"Fermentierung und Ausbau in Fässern für diesen Sauvignon, der sich selbst verleugnet. Getrocknete Aprikose und kandierte Frucht, Zitrusfrüchte, Limette und Zestenaromen, die sich im Finale mit zarten Bitterstoffen präzisieren. Noch ein Hauch von Holz im Abgang". (Der RVF-Führer 2025)
Château du Cèdre - Cahors Le Cèdre 2020
4.5/5 (2 Meinung)
94/100 RVF
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93/100 James Suckling
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93/100 Wine Enthusiast
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1*Étoile Hachette
"Der Cèdre 2020 präsentiert sich viril und kraftvoll auf einem würzigen und komplexen Fleisch; die Berührung signalisiert einen Malbec von großer Präzision, mit idealer Reife, der bis zu seiner Flaschenabfüllung in Fässern ohne Sulfit ausgebaut wird." (Le Guide RVF 2024)
Château du Cèdre - Cahors 2022
92/100 Wine Enthusiast
"Dieser Wein ist mittlerweile ein Klassiker aus Cahors. Er besteht zu 90% aus Malbec und kleinen Mengen Merlot und Tannat. Seine Aromen von Toastbrot und Lakritze harmonieren gut mit den reifen Tanninen und den saftigen Früchten der schwarzen Pflaume. Dies ist ein feiner und eleganter Wein, der ab 2026 bereit sein wird". (Wine Enthusiast 2024)
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