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Weine aus dem Südwesten

Weine aus dem Südwesten
Der Weinbau im Südwesten Frankreichs ist ein Mosaik aus kleinen, uralten Weinbergen. Bereits im 1. Jahrhundert hinterließ Prinz Probus seinen Namen für einen Weinberg in Cahors. Die Weinbauern des Südwestens profitierten von der englischen Präsenz in Aquitanien, standen aber lange Zeit im Schatten des Weinbaugebiets von Bordeaux, was vor allem an den fehlenden Verkehrswegen lag. Erst in den 1970er Jahren erhielt die Weinproduktion im Südwesten einen neuen Impuls und gewann an Ansehen.

Die Weinberge des Südwestens umfassen insgesamt 70.000 Hektar Rebfläche, die sich auf vier Hauptregionen verteilen: Guyenne, Gascogne, Haut-Pays, das die Produktionen der Flüsse Garonne, Lot und Tarn umfasst, und schließlich die Pyrenäen. In der Vielfalt der Terroirs finden sich so unterschiedliche renommierte Appellationen wie Madiran, Pécharmant, Cahors, Pacherec du Vic Bilh, Monbazillac, Comte Tolosan Bergerac, Buzet, Fronton, Côtes de Gascogne oder Gaillac. Das Klima im Südwesten ist ozeanisch mit mediterranen Einflüssen für die am weitesten östlich gelegenen Terroirs. Einige Weinberge im Südwesten sind auch den Auswirkungen des bergigen Reliefs ausgesetzt.

Charakteristisch für die Weine aus dem Südwesten ist die Verwendung alter, autochthoner oder anderswo seltener Rebsorten wie Abouriou, Cot, Ondenc, Duras, Fer Servadou, Négrette, L'En de l'El, Tannat, Manseng, Courbu, Lauzet, Camaralet usw. Die Fachleute versuchen, sich zu strukturieren, um die traditionellen Rebsorten zu erhalten und die Ankunft neuer Pflanzen zu regeln. Einige Appellationen im Südwesten werden in allen drei Farben angeboten, sogar als Schaumwein wie in Gaillac, andere sind nur für Weißwein oder nur für Rotwein bestimmt, und um das Ganze zu verkomplizieren, überschneiden sie sich manchmal auf dem Land. Der Weinliebhaber kann sich jedoch an dieser breiten Palette erfreuen, die durch ihre Vielfalt offen, durch Originalität unterstützt und in ihrem Charakter bestätigt ist.

Entdecken Sie die Weingüter der Region Sud-Ouest: Uby, Tariquet, Montus, Combel la Serre, Tour des gendres, Ancienne Cure, Aydie.

Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website der Weine der Region Sud-Ouest.

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus dem Südwesten Frankreichs

Camin Larredya - Jurançon Au Capcèu 2023 (moelleux)

94/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2022)
kleiner Manseng
Desserts
emblematisch

" Die schönste Darstellung des weichen Jurançon, ein wahrer Genuss!"

Entdecken Sie diesen weichen Jurançon mit einer komplexen Nase, die sich mit köstlichen Aromen von Honig, Aprikose und Ananas öffnet. Am Gaumen entfaltet er eine schöne Reinheit und ein herrliches Gleichgewicht. Eine emblematische Cuvée des Weinguts!

Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Brumaire 2014 (Liquoreux - 50 cl)

92/100 Robert Parker

kleiner Manseng
Frische
Konzentrat
kandierte Früchte
Stopfleber

"Wein mit großem Charakter, für alle Ihre schönen Gelegenheiten!"

Dieser Pacherenc du Vic Bilh Brumaire kann es mit den größten Likörweinen aufnehmen! Diese Cuvée, die mit einem herrlichen Gleichgewicht und einer schönen Frische ausgestattet ist, weist komplexe Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und süßen Gewürzen auf. Er passt wunderbar zu einer Gänseleberpastete oder als Begleitung zu einem Dessert.

Domaine Tariquet - Les Dernières Grives 2023 (liquoreux)

89/100 Decanter

(Notizen Jahrgang 2022)
kleiner Manseng
reich
likörartig

" So viel Genuss, Eindruck von Ausgewogenheit und Fülle! "

Reiche und kräftige Nase für diesen 100%igen Petit Manseng, mit Noten von weißem Trüffel. Die Fruchtigkeit und die Aromen der Rebsorte entwickeln sich zu hübschen Vanillenoten. Weicher, im Mund ist er köstlich, mit einer anhaltenden Frucht, die sich schmeichelhaft zeigt.

Château Peyros - Madiran Greenwich. 43N 2020

2*Coup de Coeur Hachette

-

90-91/100 Vert de Vin

tannat
mächtig
elegant
Charmeur

" Wenn Eleganz ein Wein wäre ... Favorit 1jour1vin ! "

"Ein seltener Wein, der nur in großen Jahrgängen hergestellt wird; selten auch aufgrund seines Volumens, da er aus einer kleinen Parzelle von 1,5 ha stammt, durch die der Meridian von Greenwich verläuft und die mit ehrwürdigen Tannat-Rebstöcken bepflanzt ist, die zwischen 55 und 100 Jahre alt sind. Selten schließlich wegen der bemerkenswerten Qualität dieses 2020ers, dessen Schlüsselwort "Eleganz" lautet. Eleganz eines wachen Bouquets aus schwarzen Früchten, Pfeffer und Menthol. Eleganz eines vollen, frischen, kräftigen, aber nicht strengen Geschmacks, der auf sehr feinkörnigen Tanninen aufbaut und sich in einem langen, serösen und tiefen Finale ausbreitet. Dieser Madiran ist bereits ein charmanter Teufel und hat noch lange nicht sein letztes Wort gesprochen." (Le Guide Hachette 2025)

Château Lamartine - Cahors Cuvée Expression 2019

93/100 RVF

-

93/100 Wine Enthusiast

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2*Étoiles Hachette

malbec
Komplex
ausgeglichen
Wild

" Großer Wein!"

"Dieser im Holz gereifte Wein duftet nach Minze und ist durch elegante schwarze Früchte strukturiert. Es ist ein Wein, der durch seine Konzentration und seinen Reichtum mächtig ist. Zu trinken ab 2026". (Wine Enthusiast 2022)

Château Lamartine - Cahors Tradition 2021

16,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 RVF

-

90/100 Wine Enthusiast

mächtig
harmonisch
reife Früchte
Cassoulet

"Ein schöner Einstieg"

"Die Familie Gayraud scheint mit dieser hauptsächlich aus Malbec bestehenden Cuvée eine Brücke zwischen den Welten von Mendoza und Cahors geschlagen zu haben - dunkler Saft und Marmelade, verspielte Tannine, eine kleine Cahors-Kralle im Biss der Bitterkeit und dem Hinterherziehen der immer noch etwas knorrigen Tannine, die unter der Fruchtflut weich wie Knetmasse werden. Und ein kleines schwarzes Zeichen von medizinischem Holunder, nur für den Fall, dass Sie dachten, es sei zu einfach". (Jancis Robinson 2024)

Domaine des Cassagnoles - Floc de Gascogne rosé

2*Coup de Coeur Hachette

Frische
schmackhaft
Neuheit
in Cocktails

"Ein schmackhafter Floc rosé mit viel Frische!"

"Die rubinrote Robe mit violetten Reflexen und die Aromen von roten Früchten, Blumen und Unterholz sind ein einladender Auftakt. Im Mund gibt es keine Enttäuschung: Er ist samtig, schmackhaft, voller Frucht, knackig und unverschämt frisch. Ein saftiger Floc, der eine beängstigende Sapidität bewahrt". (Le Guide Hachette 2025) - Schraubverschluss -. Probieren Sie ihn als Floc-Groni-Cocktail!

Domaine des Cassagnoles - Floc de Gascogne blanc

2*Coup de Coeur Hachette

harmonisch
Reinheit
Neuheit
in Cocktails

"Ein harmonischer, reiner weißer Floc!"

"Das Weingut, das alles richtig macht, erntet zwei große Favoriten, die einzigen des Jahres in der Appellation. Der erste Preis geht an dieses kleine Juwel, das durch einen langen Aufenthalt im Fass poliert wurde, der weder die blasse Farbe noch die intensive Nase, die von exotischen Früchten und weißem Pfirsich durchzogen ist, beeinträchtigt hat. Der Zucker verschmilzt schön in einem vollen, schmeichelnden, honigartigen und durch den Ausbau abgerundeten Mund, der die in der Nase wahrgenommene Reinheit der Frucht wiedergibt. Ein Modell der Harmonie." (Le Guide Hachette 2025) - Schraubverschluss -. Probieren Sie ihn als White-Mule-Cocktail!

Château Pierron - Buzet 2022

2*Coup de Coeur Hachette

mächtig
langes Finale
vielversprechend

"Ein lang anhaltender Rotwein, der Wildliebhaber begeistern wird!"

"Dieser Buzet hat alles richtig gemacht. Man liebt seine dichte, intensive Farbe, die den Auftakt zu einer nicht weniger intensiven Nase von roten und schwarzen Früchten bildet, die durch die Hitze des Jahrgangs gut gereift sind, mit einer schönen würzigen und gerösteten Holznote als Unterstützung. Der Ton sinkt nicht um ein Jota in einem ebenso breiten wie langen, dichten, fleischigen, konsistenten Mund, der von noch jugendlichen, aber sehr vielversprechenden Tanninen unterstützt wird. Geduld ..." (Der Guide Hachette 2025)

Grande Maison - Monbazillac Cuvée du Château 2022 (liquoreux)

2*Coup de Coeur Hachette

Stopfleber
Herzschlag
sofortiges Vergnügen

"Ein köstlicher Likörwein, ganz frisch und ohne Schwere".

"Der bemerkenswerte 2021 dieses Jahrgangs verpasste nur knapp den Favorit. Sein Nachfolger erhält sie, ebenso wie der 2018er. Sémillon (80%) und Sauvignon, dieses Jahr keine Muscadelle, eine seltene und launische Rebsorte. Dieser tiefgelbe Monbazillac, der in neuen Fässern vergoren und ausgebaut wurde, enthüllt seinen Ausbau nur durch einige Anklänge von Vanille, die ein Ensemble aus überreifen und kandierten Früchten bestreuen, in dem Zitrone und Mandarine für eine belebende Seite sorgen. Rund und kandiert, im Einklang mit der Nase, setzt sich der Mund durch seinen Reichtum und seine Konzentration durch, die es diesem Likörwein ermöglichen werden, das Jahrzehnt zu überstehen." (Der Guide Hachette 2025)

Domaine Barreau - Gaillac Les Braisiers 2022 (sec)

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (1 Meinung)

2*Coup de Coeur Hachette

fruchtig
rund-weich
Charakter

"Ein Weißwein von großer Schönheit, sehr aromatisch und ausgewogen".

"Dieser wunderschöne strohgelbe Wein mit intensiven goldenen Reflexen öffnet sich mit einem Fruchtkorb (Zitrusfrüchte, Passionsfrucht, Quitte), der mit einem Hauch von Vanille und Honig verziert ist. Eine breite Aromenpalette, die lange in einen perfekt ausgewogenen Mund einfließt, der gleichzeitig Vollmundigkeit und Spannung bietet, bevor ein salziger und schwungvoller Abgang folgt. Ein Weißwein mit Charakter, den man trinken oder aufbewahren sollte". (Der Guide Hachette 2025)

Domaine Cauhapé - Jurançon Quintessence du Petit Manseng 2014 (liquoreux)

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (2 Meinung)

96/100 Wine Enthusiast

-

95/100 Gilbert & Gaillard

-

16/20 Bettane & Desseauve

kleiner Manseng
likörartig
prestige
Feier

"Ein ewiger, zeitloser Wein!"

"Dieser goldene Wein aus der Spätlese ist noch ein Teenager. Seine intensive Fülle und die Aromen von gekochten Aprikosen und Honigmandeln werden von der charakteristischen Säure durchzogen, die diese Traube in dieser Region so großartig macht. Dieser Wein ist gerade erst trinkfertig, aber um seine Wunder zu genießen, warten Sie bis 2022". (Wine Enthusiast 2020) - Lieferung in einzelnen Holzkisten ist bei Bestellungen dieses Weins möglich (je nach Land und gewählter Versandart).

Domaine Cauhapé - Jurançon Noblesse du Temps 2019 (moelleux)

95/100 Wine Enthusiast

-

95/100 Decanter

(Notizen Jahrgang 2018)
kleiner Manseng
Feinschmecker
Stopfleber
trinkfertig

"Ein herrlich konzentrierter und ausgewogener Jurançon!"

Die ausdrucksstarke und geradlinige Nase dieses weichen Jurançon verströmt eine ganze Aromenpalette von kandierten Früchten, Honig und Mandeln, getragen von einer schönen Frische, die von Zitrusfrüchten und Gewürzen geprägt ist. Im Mund findet man eine köstliche und liebliche Materie auf Aromen von kandierten Aprikosen, Obst in Branntwein, gekochten Äpfeln und weißen Trüffeln, die sanft von Röst- und Röstnoten begleitet werden.

Domaine Cauhapé - Jurançon Ballet d'Octobre 2021 (moelleux)

89/100 Wine Enthusiast

(Notizen Jahrgang 2020)
kleiner Manseng
gelbe Früchte
Desserts
fluffig

"Ein Muss auf dem Weingut: knackig, fruchtig und vielseitig einsetzbar vom Aperitif bis zum Dessert!"

Dieser 100% Petit Manseng mit seiner schönen goldgelben Farbe bietet in der Nase klare und angenehme Akzente von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, die von Noten von Lebkuchen getragen werden. Der Auftakt am Gaumen ist weich und frisch, mit einer extrem knackigen Frucht.

Domaine Cauhapé - Jurançon La Canopée 2021 (sec)

2*Étoiles Hachette

-

95/100 Decanter

-

93/100 Wine Enthusiast

-

92/100 Bettane & Desseauve

-

91/100 Robert Parker

(Notizen Jahrgang 2020)
kleiner Manseng
Frische
elegant
Morcheln

"Eine Cuvée von außergewöhnlich reiner und aromatischer Fülle".

Die Nase dieses trockenen Jurançon ist moschusartig, würzig, dann mit Aromen von Rosinen, Mispel und Quitte, um nach der Belüftung mit Noten von Äpfeln und Ananas zu enden. Fettig und breit, am Gaumen schmackhaft und kräftig, eine Geschmacksexplosion im Finale, das von Zitrusfrüchten dominiert wird, mit viel Lebendigkeit.