Domaine Tariquet - Amplitude 2023
Sud Ouest
Blanc
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
« Un 100% Gros Manseng sec, élégant et insolite »
Un 100% Gros Manseng présentant un nez d'une belle puissance aromatique, sur des notes fruitées. Complexité et tension sont au rendez-vous dans la bouche ce ce blanc aux arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches.
Caratteristiche
Dominio
Tariquet
Cuvée
Amplitude
Annata
2023
Designazione
IGP Côtes de Gascogne
Regione
Sud-Ouest
Varietà d'uva
100% Gros Manseng
Terroirs
Sables fauves
Viticoltura
Raisonnée
Raccolta
À maturité optimale
Vinificazione
Macération pelliculaire de 8 à 12h dans des pressoirs thermorégulés, fermentation en cuve inox à basse température
Allevamento
Sur lies fines en cuve inox
Degustazione e abbinamento
Naso
Notes fruitées, d'une belle puissance aromatique
Bocca
Complexité et tension, arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches
Servire
À 12°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
À savourer avec un carpaccio de saumon au citron vert, un homard grillé, un duo de lotte et Saint-Jacques, une côte de porc, une blanquette veau...
Tariquet
IGP Côtes de Gascogne
Opinione degli esperti
Decanter
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