Domaine Solaria
Le vignoble du Domaine Solaria bénéficie d'un microclimat unique permettant aux raisins Sangiovese Grosso d'atteindre une maturité parfaite : il situé sur un plateau naturel sur le côté en pente sud-est de la colline de Montalcino où, de l'aube au crépuscule, les vignes sont idéalement exposés à la chaleur du soleil.
Au Domaine Solaria, le cépage Sangiovese est utilisé pour produire des vins de Brunelloet Rosso di Montalcino, et les cépages Sangiovese et Cabernet sont utilisés pour la production de Solarianne, la cuvée très "ensoleillée" du domaine.
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Solaria - Rosso Di Montalcino 2011
3/5 (1 avis)
Un vin issu du cépage Sangiovese né sur des sols argileux et très caillouteux, dont l'expression est tous simplement superbe. Une robe rubis profond, un nez très intense, sur des arômes variétal, et une bouche aux tanins subtils, chaleureux... Tout y est pour un maximum de plaisir !
Solaria - Brunello Di Montalcino 2005
4.1/5 (12 avis)
Note : Robert Parker 89/100
« Brunello di Montalcino 2005 s'ouvre sur un bouquet mûr et racé aux notes florales, de cerise et de framboise. Un Brunello délicat, presque éthéré qui offre une belle clarté tout en fraîcheur. Des bords épais persistent dans le verre, indiquant un superbe Brunello à boire dès à présent. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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