« Composé à 40 % de Clairette, 20 % de Grenache, 15 % de Roussanne et le reste de Viognier élevé presque entièrement en béton (un peu de vieux demi-muids pour la Roussanne), le Lirac Blanc 2022 offre un bouquet de pêche blanche mûre et des notes de poire, ainsi que des fleurs miellées et des épices subtiles. Il est riche et concentré, mais aussi frais et vif, et c'est un vin blanc exceptionnel de cette équipe que les lecteurs vont adorer. » (Jeb Dunnuck 2023)
Features
Estate
Château d'Aqueria
Vintage
2022
Designation
Lirac
Region
Rhône
Grape varieties
40% Grenache blanc, 20% Bourboulenc, 20% Clairette, 10% Roussanne, 10% Viognier
Terroirs
Sols d'éboulis calcaires
Viticulture
Reasoned
Harvest
Manual
Winemaking
Jus mis en cuve de fermentation durant 15 jours, sous contrôle de température à 16°C
Breeding
6 mois en cuve
Alcohol content
14%
Tasting & pairing
Eye
Robe jaune brillant aux reflets dorés
Nose
Complexe, arômes de pêche et fleurs blanches et une pointe de notes exotiques
Mouth
Attaque franche, suave et délicate, vivacité et longueur, complexité aromatique riche persistante
Serve
À 10-12°C
Open
1/2 heure avant
Drink before
2027
Food and wine pairing
À déguster avec un salade Caesar, carpaccio de Saint Jacques, poulet aux morilles, fromage de chèvre, lotte à l’armoricaine...
Aqueria Castle
Lirac
Expert opinion
Bettane & Desseauve
Rated domain (2022 guide) 3*Stars (High-quality production that sets the standard in its sector)
About the domain :
The estate has the distinction of being the only one to extend the Tavel and Lirac appellations, covering 65 hectares. Its pebbles surface and sandy-clay subsoil produce wines that are the vines suffer less from the heat than in other areas. areas. Tavel contains eight of the nine grape varieties permitted in the and is one of the prides of the Bez family, who manage this magnificent with discretion and wisdom this magnificent estate, which, with its reasonable prices is a model for the region. The wines here demonstrate tremendous ageing potential, and are becoming admirably complex, as regularly vertical tastings.
Guide Hachette des vins
Rated domain (2022 guide) Award-winning wines (Wines from this producer regularly win awards in the guide)
About the domain :
In 1919, Jean Olivier acquired the former estate of the Counts of Aqueria, commissioned by an 18th-century château and adorned with a French-style park. His son-in-law Paul de Bez completely restructured the vineyard: today, 64 ha in a single block, managed since 1984 by his grandsons Vincent and Bruno, now joined by Raphaël, the fourth generation. A sure bet for lirac and tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Noted domain 3*Stars (High-quality production)
About the domain :
Château d'Aqueria dates back to the 16th century. In 1920, it was acquired by Jean Olivier, who gave it its letters of nobility. Today, Vincent and Bruno de Bez look after the land of their childhood - no less than 66 hectares. Apart from Tavel, a renowned gourmet rosé, the rest of the production in the Lirac appellation (both red and white) is often interesting.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2023) 16/20
About the wine :
Au nez, des notes de lanoline et de foin. Bouche fraîche et fruitée, bonne acidité et poids - belle note minérale fraîche. Engageant, vif et accessible.
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 91/100
About the wine :
Nez de fruits à noyau, de cèdre et d'épices de chêne. Moyennement corsé, il présente un succulent noyau de fruits et d'épices en milieu de bouche et une finale réconfortante et délicieuse.
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2023) 94/100
About the wine :
Composé à 40 % de Clairette, 20 % de Grenache, 15 % de Roussanne et le reste de Viognier élevé presque entièrement en béton (un peu de vieux demi-muids pour la Roussanne), le Lirac Blanc 2022 offre un bouquet de pêche blanche mûre et des notes de poire, ainsi que des fleurs miellées et des épices subtiles. Il est riche et concentré, mais aussi frais et vif, et c'est un vin blanc exceptionnel de cette équipe que les lecteurs vont adorer.
Customer reviews
Note des clients
3.8/5
sur 6 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 07/10/2024
Respirant le Sud rhodanien, ce Blanc présente un subtil équilibre que se partagent une fine fraîcheur minérale avec une riche palette aromatique composée de fruits blancs, de zestes d’agrumes, d’une bonne dose d’épices et de notes de verveine et de fenouil. Chapeauté par des amers insistants, la trame souple et élancée est étonnante de finesse, tandis que la texture onctueuse enveloppe le palais. Un beau volume assure une longue persistance aromatique. Joli gras et sapidité en ont fait un bon compagnon pour des nems aux crevettes croustillantes dans leurs feuilles de laitue, agrémentées de menthe fraîche ciselée et d’une sauce nuoc mam. Note = 4.
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Note et avis de M. GUEYDON J. Publié le 02/12/2024
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Note et avis de M. RENE T. Publié le 17/07/2024
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Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 15/05/2024
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Note et avis de M. PHILIPPE R. Publié le 18/04/2024
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Note et avis de Mme MARIE ANNE B. Publié le 17/02/2024
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