Lirac
Lirac is de oudste Côtes du Rhône die alle drie de kleuren produceert: rood, rosé en wit.Appellatie Dit komt door de diversiteit aan bodems en druivenrassen die in het gebied te vinden zijn. Grenache noir, Cinsault, Syrah en Mourvèdre zijn de belangrijkste druivenrassen die gebruikt worden voor de rode en rosé wijnen van Lirac. Voor witte Lirac worden vooral Clairette en vooral Bourboulenc en witte Grenache gebruikt. Appellatie De nieuwsgierigheid van wijnliefhebbers wordt beloond met producten van Château d'Aquéria, maar ook met jaargangen van Domaine Maby en Domaine de la Mordorée.
Lirac: een lokale wijn
AOC Lirac, wijnen gemaakt van een breed scala aan druivenrassen
De Lirac rode wijn is gemaakt van Grenache noir, Syrah, Mourvèdre en Cinsault druiven die hem een diepe robijnrode tot granaatrode kleur geven. Lirac rood heeft een neus die doet denken aan wilde bessen, kruiden en garrigue. Gerijpte rode wijnen krijgen toetsen van leder, cacao en zoethout. Rode Lirac is evenwichtig in de mond, met een merkbare tannische kracht, maar met behoud van de rondheid in de mond die kenmerkend is voor Lirac. Rode Lirac rijpt goed en verbetert met de jaren.
De rosé is zalmkleurig en wordt gemaakt van Grenache Noir, Syrah en Cinsault druiven, met verrassende toetsen van rood fruit, framboos en aardbei. Hoewel de Lirac rosés smeuïg zijn, blijven ze dynamisch, met een lange afdronk die een frisheid en een uitgesproken smaak achterlaat na het proeven.
Witte Lirac ten slotte wordt gemaakt van Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc en Roussanne, met af en toe een toevoeging van Marsanne, Picpoul en Viognier. Deze druivensoorten geven de witte wijn een heldere kleur en een neus die doet denken aan zomerfruit en florale toetsen. Oudere witte wijnen uit Lirac krijgen toetsen van honing en tijm.
Smaken en gerechten op maat
Rode wijnen: als ze jong zijn, bieden rode wijnen aroma's van rood en zwart fruit, die met de jaren evolueren naar vanille, leder en hints van kreupelhout. In de mond vinden we de kracht en gulheid van de Lirac-wijnen terug, met behoud van een mooi evenwicht.
Dankzij hun uitstekende bewaarpotentieel kunnen deze wijnen meerdere jaren gedronken worden. Ideaal bij rood vlees (rund, wild, lam)
Rosé wijnen : De neus onthult aroma's van rood fruit, aardbeien en amandelen.
Eenmaal in de mond word je verleid door de aromatische intensiteit en frisheid van de wijn. Ideaal bij - Schelpdieren- Vette vis (zalm, tonijn) - Varkensvlees- Gevogelte
Koop de beste Lirac wijnen in particuliere verkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Onze laatste verkoop van Lirac wijnen
Château de Ségriès - Lirac rouge 2022
4/5 (1 advies)
2*Coup de Coeur Hachette
"De expertise van dit illustere huis in Liraco komt duidelijk naar voren in deze bewonderenswaardige 2022, die optimaal profiteert van een droog wijnjaar met een vroege oogst midden september, gevolgd door een ad-hocrijping in vaten. De lage opbrengsten zorgden voor een diepe kleur met blauwachtige accenten en aroma's met een fruitige, balsamicoachtige smaak die doet denken aan bramensiroop, pepermunt en jeneverbessen. Expressief en gulzig bij de aanzet, is het middenpalet gestructureerd rond consistente maar fluweelzachte tannines die een onweerstaanbaar spoor van vers, sappig fruit achterlaten op de afdronk. Heerlijk bij geroosterd gevogelte". (Le Guide Hachette 2025)
Domaine de la Mordorée - Lirac La Reine des Bois rouge 2020
4.4/5 (18 advies)
2*Étoiles Hachette
-
95/100 Wine Enthusiast
-
94/100 James Suckling
-
93/100 Robert Parker
-
92/100 Decanter
-
92/100 Jeb Dunnuck
"Syrah, Grenache en Mourvèdre voor deze rode wijn, waarvan slechts 15% van het sap op vat werd bewaard. In de neus een explosie van verse aardbei en zwarte bes met een hint van kersen in alcohol en komijn. Dicht, zacht, vlezig en fruitig in de mond, met een fijne, geroosterde afdronk en precies de juiste hoeveelheid zuur. Een karaktervolle Lirac". (Guide Hachette des Vins 2023)
Domaine de la Mordorée - Lirac La Reine des Bois blanc 2022
92/100 James Suckling
-
92/100 Wine Enthusiast
-
16/20 Jancis Robinson
-
91/100 Robert Parker
"Gemaakt van 30% Grenache blanc, 20% Clairette en de rest van andere witte Rhône-variëteiten, heeft deze wijn delicate, pittige aroma's die doen denken aan Meyer citroentaart, limoen en witte perzik. Hij is lineair en onthult lagen na verloop van tijd in de karaf. Verse amandelen verpakt in citroengras, citruszeste en lichte brioche vormen een complexe smaak. Zijn bite zou mooi moeten contrasteren met rijke, boterachtige sauzen". (Wine Enthusiast 2024)
Domaine Lafond - Lirac Roc-Epine rouge 2022
4/5 (1 advies)
91/100 James Suckling
Een complexe Lirac, een combinatie van frisheid en zachtheid, met een robijnrode kleur en hints van viooltjes. Hij heeft een neus van rood fruit zoals kersen en morellen. Na een volle, stevige aanzet onthult het gehemelte nuances van kruiden en soepele tannines die tot in de afdronk blijven hangen. Dit is een rijke wijn met een zeer goede lengte.
Domaine Lafond - Lirac Roc-Épine blanc 2023
1*Étoile Hachette
Deze witte Lirac wordt gekenmerkt door de frisheid van kleine witte bloemen. In de mond is hij levendig en energiek, met citrusaroma's. Een ideale begeleider van zomerse aperitieven!
Domaine de la Mordorée - Lirac La Dame Rousse 2021
4/5 (12 advies)
93/100 James Suckling
-
15,5+/20 Jancis Robinson
-
89/100 Robert Parker
"Aroma's van kruidige kersen, wilde bessen en zoete specerijen. Medium body met fijne tannines. Gestructureerd en getextureerd met een fluweelzacht middenpalet. Evenwichtig en harmonieus, met een geconcentreerde afdronk en een uitstekende lengte. Gemaakt van Demeter-gecertificeerde biodynamisch geteelde druiven. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2023)
Château d'Aqueria - Lirac rouge 2022
89-91+/100 Jeb Dunnuck
"Een blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre gerijpt in beton en demi-muids, de Lirac 2022 heeft een geweldige neus van rijp rood en zwart fruit, peperige, minerale en garrigue nuances, medium body, goede zuurgraad en uitzonderlijke lengte. Hij heeft een uitzonderlijk potentieel. (Jeb Dunnuck 2023)
Château d'Aqueria - Lirac blanc 2022
3.8/5 (6 advies)
94/100 Jeb Dunnuck
-
16/20 Jancis Robinson
-
91/100 James Suckling
"Samengesteld uit 40% Clairette, 20% Grenache, 15% Roussanne en de rest Viognier bijna volledig gerijpt in beton (een beetje oude demi-muids voor de Roussanne), biedt de Lirac Blanc 2022 een bouquet van rijpe witte perzik en hints van peer, evenals honingbloemen en subtiele kruiden. Hij is rijk en geconcentreerd, maar toch fris en levendig, en een uitstekende witte wijn van dit team waar lezers dol op zullen zijn." (Jeb Dunnuck 2023)
Clos du Mont-Olivet - Lirac 2021
5/5 (1 advies)
90/100 RVF
-
90/100 James Suckling
"Het aromatische palet opent zich met rode bessen en specerijen, een neus die frisser is dan de 2020. Het gehemelte wordt ook minder meegesleept door de mate van alcohol en rijkdom. Appellatie Logischerwijs is deze aromatische frisheid aantrekkelijk voor deze wijn, maar de tanninestructuur is daarentegen prominenter aanwezig. (Gids RVF 2024)
Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2023
5/5 (1 advies)
Double Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
Een verrassend frisse balans voor deze heerlijke witte Lirac. Samengesteld uit Grenache blanc, Picpoul, Clairette en Ugni Blanc voor de levendigheid, opent de neus met fruit, citrus en witte bloemen. Het gehemelte is goed in balans en weerspiegelt de mineraliteit van het terroir van de Lirac. Een heerlijke witte wijn voor puur plezier!
Domaine Maby - Lirac La Fermade rouge 2021
89/100 Bettane & Desseauve
-
89/100 Gilbert & Gaillard
"Intense kleur met jeugdige accenten. Aantrekkelijke neus met morellen, rood fruit, zoethout, kruiden en een vleugje dier. Zijdezacht en strak in de mond, zachtjes ontvouwen zijn rijke jonge smaken met ondersteunende rijpe tannines. Harmonieuze, zilte afdronk". (Gilbert & Gaillard)
Domaine du Joncier - Lirac Ici 2019
5/5 (1 advies)
Deze fijne blend uit Zuid-Frankrijk, met 65% Grenache aangevuld met Syrah, Cinsault en Carignan, barst van het zwarte en rode fruit en hints van menthol en bedwelmt het glas. Hij is krachtig en vol in de mond en toont al het karakter van de wijnen uit deze regio. Appellatie Een mooie vertegenwoordiger van Lirac, de perfecte begeleider van een lekker stuk gegrild rood vlees!
Domaine Maby - Lirac Nessun Dorma 2021
4/5 (1 advies)
1*Étoile Hachette
"Als Nessun dorma de aria uit een Puccini-opera is, dan heet de tenor in het glas Syrah (85%) en legt hij zijn eigen tempo op. Gekonfijt zwart fruit, kruiden en jeneverbes vermengen zich in het bouquet. Het gehemelte is sappig, fris en geconcentreerd, ondersteund door stevige tannines die nog enigszins onder het juk van de rijping zitten (30% nieuwe eik). Een goed georkestreerde harmonie". (Le Guide Hachette 2024)
Domaine La Lôyane - Lirac Cuvée Élie 2021
4/5 (1 advies)
2*Étoiles Hachette
Dit Grenache / Syrah duo onthult alle kracht van Lirac, met een complexe neus die zwart fruit, bramenjam, garrigue en zoethout combineert. Het gehemelte is vol, rijk, dicht en fluweelachtig, met veel frisheid en aanwezige, maar fijne en soepele tannines. De afdronk wordt gekenmerkt door aroma's van wilde tijm en zan.
Luc Pélaquié - Lirac blanc 2021
4/5 (13 advies)
2*Étoiles Hachette
"Samengesteld uit Clairette en Grenache in gelijke delen, plus Viognier en een vleugje Marsanne, gevinifieerd en gerijpt in vaten van 500 liter gedurende 4 maanden, charmeert deze cuvée met zijn complexe, boeiende neus van meidoorn, gemaaid gras en gedroogde abrikoos, versterkt door een vleugje boter. In de mond is hij levendig bij de aanzet, vervolgens volumineus en zijdezacht, met hints van kamille en geroosterde toast, gestimuleerd door een fijne spanning die hem lengte geeft. (Guide Hachette des Vins 2023)