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Alheit Vineyards - Cartology 2016

Sudáfrica

Blanco

Se vende por unidad

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Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5
3.5/5 (2 clientes)

93/100

Robert Parker

(notas de la cosecha de 2015)

Cartology es una invitación a explorar el patrimonio del Cabo a través de una mezcla de cepas muy viejas de Chenin Blanc y Sémillon. Este blanco revela aromas intensos de pera madura, miel y cítricos. Apuntalado por una excelente acidez en el paladar y un toque floral, ¡es un auténtico placer para las papilas gustativas!

Características

Dominio

Alheit Vineyards

Variedad

Cartology

Cosecha

2016

Denominación

Coastal Region

Región

Sudáfrica

Cepas

Chenin Blanc, Sémillon

Tierra

parcelas en Skurfberg, Perdeberg, Bottelary, False Bay y Botrivier para Chenin, La Colline (Franschhoek) para Semillon

Viticultura

razonado

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

fermentación con levaduras indígenas

Graduación alcohólica

14 %

Degustación y maridaje

Nariz

Aromas de pera madura, miel y cítricos. Sutiles notas herbáceas y florales

Boca

afrutado y equilibrado por una muy buena acidez

Servir

a 10-12°C

Beber de

2018

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con trucha salmonada, cangrejo, langosta escalfada en mantequilla...

Viñedos Alheit

Más información Alheit Vineyards

Región costera

Más información Coastal Region

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2017) 93/100 (Cosecha 2015) (Maravilloso vino)

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)

Tim Atkin

Tim Atkin

Dominio calificado (guía 2020) Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3.5/5

de 2 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. MARTIN F. Publicado el 23/09/2020

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y crítica de M. FRANCOIS P. Publicado el 23/08/2018

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