Alheit Vineyards - La Colline Vineyard 2016
Sudáfrica
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
Robert Parker
El viñedo de La Colline es testigo de un patrimonio vitícola extraordinario: esta parcela está plantada con cepas de Sémillon gris, desaparecidas del resto del planeta. Esta cuvée defiende la identidad sudafricana en todo su esplendor: gran profundidad, densidad y una textura típica de las viñas viejas de Sémillon.
Características
Dominio
Alheit Vineyards
Variedad
La Colline Vineyard
Cosecha
2016
Denominación
Coastal Region
Región
Sudáfrica
Cepas
90% Sémillon blanc, 10% Sémillon gris
Tierra
suelos de granito descompuesto, arenisca y cuarzo
Viticultura
razonado
Vendimia
manual
Vinificación
todo el grupo presionando.
Cría
en barricas sobre lías
Graduación alcohólica
14 %
Degustación y maridaje
Nariz
aromas de piel de naranja, heno, melocotón y cítricos
Boca
concentrado y complejo
Servir
decantar a 10-12°C
Beber de
2018
Beber antes
2029
Maridaje
Disfrútelo con gambas, bogavante, blanqueta de ternera...
Viñedos Alheit
Región costera
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2017) 93/100 (Cosecha 2015) (Maravilloso vino)
Wine Spectator
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)
Tim Atkin
Zona clasificada (guía 2020) Recomendada
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