Domaine Bousquet - Reserve Malbec 2016
Argentina
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
91/100
James Suckling
La Malbec es la uva elegida en Mendoza, donde se muestra en todo su esplendor, produciendo un vino maduro con intensos aromas de fruta negra y especias. En boca es corpulento y delicioso. Una buena introducción al Malbec argentino.
Características
Dominio
Domaine Bousquet
Variedad
Reserve Malbec
Cosecha
2016
Denominación
Mendoza
Región
Argentina
Cepas
100% Malbec
Tierra
suelos de grava y arena
Viticultura
orgánico certificado
Vendimia
manual
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada durante 12 días. Maceración durante 30 días
Cría
10 meses en barricas de roble francés
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
color púrpura denso, casi negro
Nariz
aromas intensos de mora y especias
Boca
goloso con buen volumen. Notas de fruta negra y chocolate. Taninos suaves y maduros.
Servir
a 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2017
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrútalo con carnes rojas, caza, lasaña...
Domaine Bousquet
Mendoza
Opinión de los expertos
James Suckling
Valorado 91/100
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2.9/5
de 7 opiniones
Nota y reseña de M. BERTRAND C. Publicado el 24/08/2018
Color de densidad media, acidez enorme, muy desagradable, ¡todo menos gourmet! ¿Falta de madurez evidente o problema de botella?
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Nota y opinión de M. JEROME C. Publicado el 13/05/2023
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Nota y opinión de M. JEROME C. Publicado el 13/05/2023
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Nota y asesoramiento de M. LAURENT J. Publicado el 27/09/2021
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Nota y crítica de M. ARNAUD M. Publicado el 26/06/2018
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Nota y valoración de M. HERVE G. Publicado el 28/04/2018
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Nota y reseña de M. JULIEN A. Publicado el 09/03/2018
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