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Mount Pleasant - Philip Shiraz 2015

Australia

Rojo

Se vende por unidad

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Australia
syrah
modelo de éxito

En referencia a la primera visita de la Familia Real a Australia en 1954, Philip Shiraz encarna una tradición familiar centenaria. Elaborado con un estilo muy australiano, este complejo vino procede de las mejores parcelas de la región de Hunter. Aromas de especias y bayas silvestres se mezclan con un roble fino y controlado. ¡Un referente local!

Características

Bodega

Mount Pleasant

Variedad

Philip Shiraz

Cosecha

2015

Denominación

Hunter Valley

Región

Australia

Cepas

100% Shiraz

Tierra

Suelos podzólicos sobre caliza y arcilla

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Despalillado, maceración prefermentativa en frío en cubas de acero inoxidable durante 10 días

Cría

12 meses en barrica, de los cuales el 10% son nuevos

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Vestido morado

Nariz

Notas de fruta negra, cereza y mora

Boca

Elegante y fresco con sabores picantes

Servir

AT 16-18°C

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

Marida con lasaña de ternera, brochetas de pollo tandoori, champiñones a la sartén, pastel de carne...

Monte Agradable

Más información Mount Pleasant

Valle de Hunter

Más información Hunter Valley

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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2.8/5

en 4 opinión

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Calificación y revisión de M. ROMAIN F. Publicado el 27/01/2022

Equilibrado pero no muy largo, cumple su función por su precio. Un poco amaderado para mi gusto.

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Calificación y revisión de M. FRANCOIS J. Publicado el 04/06/2024

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Calificación y revisión de M. LAURENT B. Publicado el 06/08/2022

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Calificación y revisión de M. TERENCE T. Publicado el 11/03/2022

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