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Weingut Huber - Riesling Eiswein 2016

Austria

Blanco

Se vende por unidad

Beba

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4/5 (1 clientes)
atípico
aplastar
vino de hielo

El favorito de nuestros catadores. Este Eiswein posee una gran elegancia y finura. Ligero y fresco, sus 224 g de azúcar aportan estructura pero nunca pesadez. Se pueden saborear las notas de uvas crujientes mezcladas con notas melosas. Cantidades limitadas.

Características

Bodega

Weingut Markus Huber

Variedad

Riesling Eiswein

Cosecha

2016

Denominación

Niederösterreich

Región

Austria

Cepas

100% Riesling

Tierra

Desde Getzersdorf

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual, a 11°C

Vinificación

En cubas de acero inoxidable a 17°C

Graduación alcohólica

6%

Azúcares residuales

224.6 g/l

Degustación y maridaje

Ojo

Color pálido con reflejos verdes

Nariz

Notas de pimienta, hierbas aromáticas y fruta amarilla, insinuando el picante típico del Grüner.

Boca

Denso y complejo, una gran promesa para el futuro

Servir

AT 8-10°C

Beber antes

2030+

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con pescados de carne rosada (salmón, trucha), platos especiados (cocina asiática), un postre afrutado...

Weingut Markus Huber

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Niederösterreich

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Opinión de los expertos

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Calificación y revisión de M. CHRISTOPHE J. Publicado el 26/09/2021

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