Domaine du Breuil - Beaujolais-Villages 2015
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
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2*Coup de Coeur
Hachette
"Franck Large utilizó técnicas tradicionales de vinificación de Beaujolais para producir este Beaujolais-Villages de notable elegancia. La nariz es delicadamente floral y afrutada. Tras un ataque franco, el paladar se despliega con finura, plenitud y persistencia, apuntalado por una poderosa estructura tánica. Los aromas recuerdan a frutas rojas y negras. Un vino con profundidad ". (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Características
Dominio
Domaine du Breuil
Cosecha
2015
Denominación
Beaujolais-Villages
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Viticultura
Certificado Terra Vitis
Vendimia
manual
Vinificación
en racimos enteros
Cría
6 meses sobre lías finas en cubas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
color púrpura intenso
Nariz
deliciosos aromas afrutados de cereza y fresa
Boca
crujiente con bayas frescas (grosella roja)
Servir
a 14-16°C
Beber de
2016
Beber antes
2018
Maridaje
va muy bien con embutidos, chuletas de cerdo, pizza, espaguetis a la boloñesa...
Domaine du Breuil
Beaujolais
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2017) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)
Domaine calificado (guía 2017) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Franck Large ha utilizado las técnicas tradicionales de vinificación del Beaujolais para elaborar este Beaujolais-Villages de notable elegancia. La nariz es delicadamente floral y afrutada. Tras un ataque franco, el paladar se despliega con finura, plenitud y persistencia, apuntalado por una poderosa estructura tánica. Los aromas recuerdan a frutas rojas y negras. Un vino con profundidad.
Sobre el bodega :
Generaciones de aparceros trabajaron la finca antes de que Franck Large, que empezó como aparcero, se convirtiera en propietario. Establecida a 100 metros del soberbio priorato románico de Salles-Arbuissonnas, la finca abarca ahora 12,5 hectáreas de Beaujolais-Villages, con parcelas de Brouilly.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.7/5
de 13 opiniones
Nota y opinión de M. JOHANN R. Publicado el 06/03/2017
Afrutado. Todo lo que cabe esperar de un buen pueblecito de Beaujolais para disfrutar con amigos. Buena relación calidad-precio.
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Nota y consejos de M. BERNARD C. Publicado el 09/09/2023
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Nota y consejo de M. DEBONO F. Publicado el 27/07/2019
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Nota y reseña de M. PATRICE D. Publicado el 14/03/2019
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Nota y consejo de M. THIERRY P. Publicado el 31/01/2019
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Nota y valoración de M. JEAN PAUL R. Publicado el 30/05/2018
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Nota y consejos de M. ALEXANDRE P. Publicado el 11/03/2017
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Nota y reseña de M. PATRICE K. Publicado el 12/02/2017
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Nota y reseña del señor DONALD K. Publicado el 31/01/2017
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Nota y reseña de M. LAURENT A. Publicado el 30/01/2017
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