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Réalisé à partir des jeunes vignes du domaine, ce joli rosé présente une robe brillante et des notes florales et de petits fruits au nez, en offrant en bouche une rondeur très agréable. A déguster à l'apéritif sur des charcuteries, mais aussi à table. Un vin plaisir !
Características
Dominio
Domaine des Nugues
Cosecha
2012
Denominación
Beaujolais-Villages
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay à jus blanc
Tierra
suelos arenoso-graníticos
Viticultura
cultivo sostenible
Vendimia
manual
Vinificación
Fermentación de 20 días, trasiego al final de la fermentación alcohólica y fermentación maloláctica sobre lías finas
Graduación alcohólica
12%
Degustación y maridaje
Ojo
un color rosa brillante
Nariz
con aromas florales y toques de frutas del bosque
Boca
un vino muy redondo en boca
Servir
a 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2014
Producción
3000 botellas
Maridaje
A déguster sur des viandes blanches, des charcuteries, des fromages...<br/>
Superficie graduada (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre la dominio :
Gilles Gelin forma parte de la joven generación de viticultores de Beaujolais que está produciendo un gran volumen de vinos de calidad impecable. Con la añada 2016, notamos un cambio en el estilo de los vinos, más delicados, con aromas más precisos. Este estilo se confirma en 2017. Los vinos son de cuerpo medio, con el equilibrio justo. Son fiables y agradables. ¿Qué más se puede pedir?
Guide des Vins Gault & Millau
Dominio anotado 3*Estrellas (Muy buen nivel de producción)
Sobre la dominio :
Hijo y nieto de viticultores, Gérard Gelin adquirió Clos des Nugues en 1976, antes de asociarse con su hijo Gilles. Situada en el norte de Beaujolais, en los límites de los crus de Moulin-à-Vent, Fleurie y Morgon, la propiedad cuenta actualmente con casi 30 hectáreas. La edad media de los viñedos es de unos 45 años, y algunos de Gamay tienen más de un siglo.
Robert Parker - Wine Advocate
Dominio anotado Recomendado (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Superficie graduada (guía 2020) Selección (Le recordamos que esta guía es un palmarés y, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre la dominio :
En la encrucijada de los crus, la familia Gelin produce principalmente Beaujolais y Beaujolais-Villages. Algunas parcelas en Morgon (1 hectárea) y Fleurie (6 hectáreas) completan una gama que va del VDF a la crème de cassis casera. Los vinos se asemejan a su elaborador, Gilles Gelin: ricos en color con taninos afrutados, se entregan con el tiempo. Su blanco es un metrónomo chardonnay en Beaujolais-Villages, que sigue plantando en terrenos adecuados. Su versión Gamay demuestra la excelencia del terruño de Lancié cuando se trabaja con rendimientos ajustados.
Comentarios de los clientes
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