Didier Desvignes - Brouilly Naturément 2018 (Sans Soufre)
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Se trata del viñedo más alto del Mont Brouilly, formado por roca volcánica, que produce este vino jugoso y a la vez picante. Este Brouilly expresa notas de frambuesas frescas en nariz. En boca, tiene cuerpo y es sublimemente afrutado, en la más pura tradición del Beaujolais.
Características
Bodega
Didier Desvignes
Variedad
Naturément
Cosecha
2018
Denominación
Brouilly
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
Suelo formado por elementos meteorizados de la roca madre, lenguas calizas y pizarras del subsuelo.
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentado en racimos enteros durante 6-7 días sin adición de azufre
Cría
En cubas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Granate intenso con reflejos violáceos
Nariz
Delicados aromas de frambuesas frescas
Boca
Afrutado y picante con un cuerpo fino
Servir
AT 16-18°C
Beber de
2019
Beber antes
2022
Maridaje
Ideal con terrina de conejo al romero, carne de ave picada, pichón asado, silla de cordero...
Didier Desvignes
Brouilly
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.8/5
en 12 opinión
Calificación y revisión de M. BENJAMIN D. Publicado el 15/04/2020
Cata en 2020, afrutado, con buena acidez, delicioso.
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Calificación y revisión de Mme ANNE CATHERINE B. Publicado el 01/02/2022
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Calificación y revisión de M. THOMAS H. Publicado el 24/01/2022
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Calificación y revisión de M. MATHIEU T. Publicado el 15/07/2021
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Calificación y revisión de M. GERARD A. Publicado el 30/03/2021
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Calificación y revisión de M. JEAN-FRANCOIS R. Publicado el 30/01/2021
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Calificación y revisión de M. VINCENT S. Publicado el 22/01/2020
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Calificación y revisión de M. PATRICE G. Publicado el 07/01/2020
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Calificación y revisión de Mme CHRISTIANE K. Publicado el 23/11/2019
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Calificación y revisión de Mme BENTE A. Publicado el 11/10/2019
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