\r\n \r\nElaborados exclusivamente a partir de uvas Gamay negras con zumo blanco, los vinos de Brouilly son obviamente tintos. Los suelos del terruño son pobres, ácidos, secos y poco fértiles. Tienen características diferentes en las distintas partes de la denominación, lo que confiere un carácter propio a los vinos: granito rosa, diorita, sustratos margocalcáreos, detritos cristalinos y elementos arcillosos finos. En Cercié, una ladera de 22 hectáreas orientada al sur produce un vino con derecho a la denominación Pisse-Vieille, el único clima de Brouilly reconocido. Seductor y agradable, Brouilly es un vino de bistrot. Su éxito en las vinotecas parisinas así lo atestigua: el 20% de la producción total de este vino se vende en la red parisina C.H.R. \r\n \r\nPor agradable que sea, Brouilly no deja de ser un vino de calidad, como demuestran los productos ofrecidos por Maison Coquard, Château de la Chaize, Domaine les Roches Bleues y Domaine du Vissoux. \r\n","Más información ","¡Compre los mejores vinos de Brouilly en venta privada!","Sitio web calificado","20128 avisos","a partir de 99 euros en su primer pedido","-20€","Acceso a las ventas","Descubra nuestra selección de los mejores productores de vino de Brouilly","Casa Piron","Domaine Laforest","Domaine Franck Chavy","Domaine Les Capréoles","Château Thivin","Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air","Didier Desvignes","Domaines Chermette (antiguo Domaine du Vissoux)","Ver todas las fincas","Nuestras últimas ventas de vinos de Brouilly","|","Vino tinto","Valorado 4/5","4/5 (1 opinión)","gamay","frutas negras","concentrado","\"Notas complejas de grosella negra y mora realzadas por especias (Hachette)\".","\"La familia Lafont explota nada menos que 8 hectáreas de esta localidad del extremo oriental de la denominación. Las uvas se despalillan parcialmente antes del encubado, lo que da lugar a una cuvée con notas complejas de grosella negra y mora realzadas por especias. Esta concentración se confirma en el paladar, que es amplio, estructurado, armonioso y duradero\". (Le Guide Hachette 2025)","Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Brouilly Briante 2022","Seguir leyendo","afrutado","potente","quesos","\"¡Tanto carácter como sus hijos!\"","\"Una cuvée que honra a los tres hijos de Franck Chavy: Juliane, Manon y Amaury. Enólogo del año en 2023, dijo que la pureza y la claridad de la fruta son el ADN de la Gamay. Lo demuestra una vez más con este Brouilly, que ofrece una hermosa paleta de frutas negras (grosella negra, mora) y una boca sedosa, redonda y deliciosa\". (Le Guide Hachette 2025)","Domaine Franck Chavy - Brouilly Cuvée Julmary 2023","4/5 (22 opiniones)","frescura","Pepita","\"¡La ganga para comprar por cajas!","\"Magnífico carácter dulce de grosella negra, fresa y salado. Textura suave con notas de chocolate negro. Taninos suaves apoyados por persistentes notas de violeta en el final\". (Decanter 2023) ¡Un auténtico Pepita !","Château de la Terrière - Brouilly Tradición 2022","Valoración 3,9/5","3,9/5 (13 opiniones)","embutidos","\"Esta magnífica añada [...] reúne todas las cualidades de un notable Brouilly (Hachette)\".","\"Se utilizaron cerca de 8 hectáreas de granito descompuesto para elaborar esta magnífica cuvée, que reúne todas las cualidades de un Brouilly notable: longitud, equilibrio, intensidad, estructura tánica realzada por una bella y compleja expresión aromática... Un éxito tanto más meritorio cuanto que la añada 2023 no fue fácil. Thomas y Pierre Laforest han manejado la maceración carbónica con inspiración\". (Guía Hachette 2025)","Domaine Laforest - Brouilly 2023","Bio","Vino valorado 4,3/5","4,3/5 (3 opiniones)","(Notas cosecha 2022)","\"Una añada de referencia en su denominación\".","Brouilly Reverdon le sorprenderá por su frescura y sus aromas de pequeños frutos rojos (fresa, frambuesa). En boca es suave, con notas de peonía, rosa y bayas silvestres. Los taninos son finos y sedosos, revelando únicamente la pureza de la fruta. Un vino ideal para cualquier ocasión.","Château Thivin - Brouilly Reverdon 2023","(notas de la cosecha de 2021)","aromático","carne blanca","\"El viticultor nos invita a la intimidad de la denominación Brouilly\".","Descubra un vino con aromas de moras, piel asada, pulpa de limón y flores secas. Un Gamay encantador para servir con colombo de ternera, filete mignon de cerdo con ciruelas pasas o como aperitivo con una tabla de embutidos.","Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2023","aves de corral","\"¡Un embajador del Gamay y de la gastronomía lyonesa!","El refinamiento de la Gamay para una cuvée de cuerpo denso, construida sobre taninos potentes y envuelta por notas de cerezas negras. Ideado por el chef Paul Bocuse y su amigo Georges Dubœuf, este vino es un magnífico aliado de la buena comida de bistró.","Georges Dubœuf - Brouilly Paul Bocuse Selección 2022","fruta madura","final largo","canónigos","\"¡Es difícil no tener más!","\"Una extraordinaria complejidad especiada y balsámica cubre las moras (pero no demasiado maduras) de este concentrado e imponente Brouilly. La textura es tan sedosa que resulta difícil separarse de él. El final es muy largo e intenso, y la fruta sigue apareciendo. Envejecerá muy bien\". (James Suckling 2022)","Château de la Chaize - Brouilly lieu-dit La Chaize Monopole 2020","Valorado 5/5","5/5 (1 opinión)","amplia","barbacoa","andouillette","calidad precio","\"Crujiente, sabroso y listo para disfrutar ahora mismo\".","\"Me encantan los delicados aromas de fruta roja y flores silvestres de este Brouilly fresco y sutil. Sólo tiene cuerpo medio, pero posee un encantador equilibrio de taninos finos, mineralidad de piedra mojada y elegante acidez. El largo final está bien apoyado por taninos bien elaborados\". (James Suckling 2023).","Château de la Chaize - Brouilly 2021","Valorado 3/5","3/5 (1 opinión)","(notas de la cosecha de 2020)","equilibrado","blanqueta","sin azufre añadido","\"La expresión pura del terruño\".","Este Brouilly le conquistará por su carácter: en la versión sin sulfitos, la expresión del terruño es más intensa. En nariz es fresco, afrutado y complejo. En boca es redondo, potente y muy sabroso. Para disfrutar plenamente de este vino, sírvalo sin decantar. Una botella de rara nobleza y gran potencial de envejecimiento que sorprenderá a sus amigos. Un vino maravilloso.","Domaine Franck Chavy - Brouilly Sin sulfitos añadidos 2022","Valoración 3,5/5","3,5/5 (4 opiniones)","crujiente","cordero","\"Un Gamay puro","Se trata del viñedo más alto del Mont Brouilly, formado por roca volcánica, que produce este vino jugoso y a la vez picante. Este Brouilly expresa notas de frambuesas frescas en nariz. En boca, tiene cuerpo y es sublimemente afrutado, en la más pura tradición del Beaujolais.","Didier Desvignes - Brouilly Retour aux Sources tinto 2022 (sin azufre añadido)","Vino valorado 3,3/5","3,3/5 (6 opiniones)","intensidad","tartar de ternera","\"Providencial, inesperado e intenso...\".","La cuvée l'Hydrophobe des Capréoles se creó para la añada 2017, tras las violentas tormentas de granizo que acabaron con parte de las esperanzas de cosecha durante el verano. Esta cuvée simboliza la esperanza tras la angustia, la rabia tras el abatimiento, la humildad tras la ira. Teníamos que recuperarnos y encontrar buenas uvas\". L'Hydrophobe es la cuvée de la resiliencia.\r\n\r\n\"Vive por lo que te deparará el mañana, no por lo que te arrebató el ayer\": un Brouilly impresionantemente denso, mineral y apetitoso.","Domaine Les Capréoles - Brouilly L'Hydrophobe 2021","(notas de la cosecha de 2019)","costillar de cordero","Protegido por muros construidos en 1976, Clos la Chaize nos ofrece un Brouilly de gran calidad. Delicadeza, buena masticabilidad y potencial son las consignas de este gran Brouilly. Intenso, profundo e impecablemente limpio.","Château de la Chaize - Brouilly lieu-dit La Chaize 2020","4/5 (6 opiniones)","complejo","vino gourmet","El viaje continúa con este Brouilly sin sulfitos añadidos, que le conquistará por su frescura, su frutosidad y su complejidad. El vino está muy bien estructurado, con taninos finos que le confieren una gran redondez. A medida que el vino se abre al oxígeno, el paladar se redondea y la paleta aromática evoluciona suavemente. Una botella de rara nobleza y gran potencial de envejecimiento que sorprenderá a sus amigos. Un vino maravilloso.","Domaine Franck Chavy - Brouilly Sans Sulfite añadido 2019","3,3/5 (3 opiniones)","carnoso","licitación","\"Hermoso color violáceo intenso. Aromas discretos de violetas, fruta madura... El vino es tierno, carnoso, goloso, lleno de fruta, muy típico de Brouilly\". (Bourgogne Aujourd'hui - abril de 2020) ¡Un éxito!","Maison Paul Janin et Fils - Brouilly Terroir d'Odenas 2018","Ver más vinos","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2025"]}
L'appellation d'origine contrôlée Brouilly est une appellation communale reconnue depuis 1938. Son vignoble s'étend sur environ 1.300 hectares, soit 20 % de la surface des crus du Beaujolais. Brouilly est le plus étendu et le plus « méridional » d'entre eux. Les communes ayant droit à l'appellation sont celles de Cercié, Saint-Lager, Charentay, Odenas, Saint-Etienne-la-Varenne et Quincié. Singularité de l'appellation, aucune des communes qu'elle recouvre ne porte son nom. Le plus étendu et le plus méridional des crus du Beaujolais puise sa dénomination du Mont Brouilly où siégeait Brulius, lieutenant de l’armée romaine.
Constitués exclusivement de Gamay noir à jus blanc, les vins de Brouilly sont évidemment des vins rouges. Les sols du terroir sont maigres, acides, secs et peu fertiles. Ils présentent diverses caractéristiques selon les secteurs de l'appellation, imprimant leur caractère aux vins : granite rose, diorite, substrats marno-calcaires, détritus cristallins et éléments fins argileux. A Cercié, sur 22 hectares, un coteau exposé plein sud, produit un vin ayant droit à la dénomination Pisse-Vieille, seul climat reconnu de Brouilly. Séducteur et agréable, le Brouilly est un vin de bistrot. En témoigne, son succès sur les comptoirs parisiens : 20% de la production totale du cru est vendue dans le réseau C.H.R parisien.
Aussi plaisant qu'il soit, le Brouilly n'en est pas moins un vin de qualité comme en témoignent les produits proposé par la Maison Coquard, le Château de la Chaize, le Domaine les Roches Bleues ou le Domaine du Vissoux.
« Notes complexes de cassis et de mûre relevées d'épices (Hachette) »
« La famille Lafont exploite pas moins de 8 ha de ce lieu-dit situé à l'extrême est de l'appellation. Les raisins sont partiellement égrappés avant cuvaison et livrent ici une cuvée aux notes complexes de cassis et de mûre relevées d'épices. Une concentration que confirme une bouche ample, structurée, harmonieuse et d'une belle longueur. » (Le Guide Hachette 2025)
«Une cuvée qui fait honneur aux trois enfants de Franck Chavy : Juliane, Manon et Amaury. Vigneron de l'année en 2023, il affirmait alors que la pureté et la netteté du fruit sont l'ADN du gamay. Il le démontre une nouvelle fois avec ce Brouilly offrant une belle palette de fruits noirs (cassis, mûre) et une matière en bouche soyeuse, ronde et gourmande.» (Le Guide Hachette 2025)
« Magnifique cassis doux, fraise et caractère savoureux. Texture lisse avec des notes de chocolat noir. Tannins souples soutenus par des notes persistantes de violette en fin de bouche. » (Decanter 2023) Une vraie pépite !
« Cette magnifique cuvée [...] dispose de toutes les qualités d'un remarquable Brouilly (Hachette) »
« Près de 8 ha sur un sol de granite décomposé ont été mobilisés pour réaliser cette magnifique cuvée, qui dispose de toutes les qualités d'un remarquable Brouilly : longueur, équilibre, intensité, structure tannique mise en valeur par une belle et complexe expression aromatique… Une réussite d'autant plus louable que le millésime 2023 n'était pas de tout repos. Thomas et Pierre Laforest ont su manier la macération carbonique avec inspiration.» (Guide Hachette 2025)
Le Brouilly Reverdon vous étonnera par sa belle fraîcheur et ses arômes de petits fruits rouges (fraise, framboise). La bouche est fondante avec des notes de pivoine, de rose et de baies sauvages. Les tanins sont fins et soyeux pour ne révéler que la pureté du fruit. Un vin idéal à toute occasion !
« Le vigneron nous invite à entrer dans l'intimité de l'appellation Brouilly »
Découvrez un vin aux arômes de mûres, d'écorces grillées, de pulpe de citron et de fleurs séchées. Un joli gamay à servir accompagné d'un colombo de veau, d'un filet mignon de porc aux pruneaux ou d'un apéritif autour d'une planche de charcuterie.
« Une cuvée ambassadrice du Gamay et de la gastronomie Lyonnaise ! »
Le raffinement du Gamay pour une cuvée à la matière dense, bâtie sur des tanins puissants et enveloppée par des notes de cerises noires. Imaginé par le chef Paul Bocuse et son ami Georges Dubœuf, ce vin est un allié merveilleux pour une bonne cuisine de bistrot !
« Une extraordinaire complexité épicée et balsamique recouvre les mûres (mais pas trop mûres) de ce Brouilly concentré et imposant. La texture est tellement soyeuse qu'il est difficile de s'en détacher ! La finale très longue et intense ne cesse d'expulser le fruit. Devrait très bien vieillir. » (James Suckling 2022)
« J'adore les délicats arômes de fruits rouges et de fleurs sauvages de ce Brouilly frais et subtil. Il n'est que moyennement corsé, mais il présente un bel équilibre entre des tanins fins, une minéralité de pierre mouillée et une acidité élégante. La longue finale est bien soutenue par des tanins bien construits. » (James Suckling 2023).
Ce Brouilly vous séduira par son caractère : en version sans sulfite, l’expression du terroir est plus intense. Le nez est frais, fruité et complexe. La bouche est ronde puissante et très gourmande. Pour profiter pleinement de ce vin, le servir sans carafage. Une bouteille à la noblesse rare et à fort potentiel de garde qui surprendra vos amis. Une merveille !
C'est le vignoble le plus haut du Mont Brouilly, constitué de roches volcaniques, qui donne ce vin juteux et racé à la fois. Ce Brouilly exprime des notes de framboises fraîches au nez. En bouche, il y a de la chair et un sublime fruité dans la pure tradition beaujolaise.
La cuvée l’Hydrophobe des Capréoles est née du millésime 2017, suite aux violents orages de grèle qui ont anéanti pendant l'été une partie des espoirs de récolte. Cette cuvée symbolise l’espoir après l’angoisse, la rage après l’abattement, l’humilité après la colère. Il fallait rebondir et trouver de beaux raisins. L’Hydrophobe est donc la cuvée de la résilience.
« Vis pour ce que demain a à t’offrir et non pour ce que hier t’a enlevé. » Un Brouilly impressionnant de densité, gourmand et minéral.
Protégé par ses murs construits en 1976, le Clos la Chaize nous offre un Brouilly de haut rang. Délicatesse, belle mâche, potentiel sont les maîtres mots de ce grand Brouilly. Intense, profond et d'une netteté impeccable.
Le voyage continue avec ce Brouilly sans sulfite ajouté qui vous séduira par son croquant, son fruité et sa complexité. Très structuré, ses tanins tout en finesse apportent une grande et belle rondeur. Au fur et à mesure que le vin s’ouvre à l’oxygène, la bouche s’arrondit et la palette aromatique évolue doucement. Une bouteille à la noblesse rare et à fort potentiel de garde qui surprendra vos amis. Une merveille !
«Belle robe intense, violacée. Arômes discrets de violettes, de fruits bien mûrs... Le vin est tendre, charnu, gourmand, plein de fruit, bien typé Brouilly.» (Bourgogne Aujourd'hui - Avril 2020) Une réussite !