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Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte du Py 2023

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

94-96/100

Vinous

gamay
concentrado
vino de larga guarda
clase grande

"Un vino histórico

"El Morgon Côte du Py 2023, envejecido en huevos de hormigón, tiene uno de los bouquets más finos de la finca, con fruta roja cristalina y una mineralidad maravillosa. Podría haberlo olido todo el día. En boca es inmaculado, con taninos finos, limpios y precisos, sobrecargados de tensión. Un final vivo y tenso invita a tomar otro sorbo. Potencialmente uno de los mejores Côte du Py que he probado, rezuma clase sin esfuerzo. Magnífico". (Vinous 2023) ¡Gran potencial de envejecimiento!

Características

Dominio

Domaine Louis-Claude Desvignes

Variedad

Côte du Py

Cosecha

2023

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay, vignes de 70 ans

Tierra

Suelos de esquistos y rocas eruptivas desintegradas en el clima de la Côte du Py, exposición sureste

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Racimo entero tradicional, periodo de encubado de 13 días

Cría

10 meses en huevos de cemento

Graduación alcohólica

14%

Bio

Degustación y maridaje

Nariz

Expresivo, con deliciosas notas de bayas rojas y regaliz

Boca

Fruta densa y encantadora con taninos finos que dan una impresión de exquisitez, además de un buen potencial de envejecimiento.

Servir

A 13-15°C

Abrir

De 30 minutos a 1 hora de antelación para las añadas recientes (menos de 2 años)

Beber antes

2031

Guardia

6-8 años

Maridaje

Maridaje

Combina de maravilla con un pastel de berenjenas, una tortilla española, conejo a la mostaza, una lasaña de berenjenas, queso Morbier, queso Laguiole, una tartaleta de amandine con higos...

Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Más información Morgon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Esta finca emblemática del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, brilla en Morgon y en toda la región del Beaujolais. El viñedo ocupa 13 hectáreas, cinco de ellas en la Côte de Py. Al frente de la explotación, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, famosos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, con su combinación de finura y delicadeza, son siempre elegantes.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Cualquiera que haya acercado sus labios a un vino del dúo fraternal de Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha experimentado una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la fina expresión de los lieux-dits (principalmente en Morgon), la sustancia justa según la añada y la capacidad de envejecimiento, resultado de una viticultura cuidadosa, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza refinada sin madera. La tercera estrella luce en la chaqueta de la propiedad desde hace varios años y, dada la consistencia y la coherencia de la gama, podemos suponer que seguirá ahí durante muchos años.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vino clasificado (guía 2024 ) 94-96/100

Dominio nominal (guía 2023) Recomendado

Sobre el vino :

El Morgon Côte du Py 2023, envejecido en huevos de hormigón, tiene uno de los bouquets más finos de la finca, con fruta roja cristalina y una mineralidad maravillosa. Podría haberlo olido todo el día. En boca es inmaculado, con taninos finos, limpios y precisos, sobrecargados de tensión. Un final vivo y tenso invita a tomar otro sorbo. Potencialmente uno de los mejores Côte du Py que he probado, destila clase sin esfuerzo.

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