Un Morgon soberbio, generoso y delicioso.
RVF (Guía Gerbelle & Maurange) 17/20Cocina y vinos de Francia 17/20Guía Hachette 1 estrella,Le Castillo de Pizay es una de las mayores propiedades de la región de Beaujolais, con 62 hectáreas de viñedos que abarcan los mejores crus de la región, Beaujolais tinto y blanco, Morgon, Régnié y Brouilly. Posee 20 hectáreas de viñedos en la denominación Beaujolais. Morgon donde produce dos cuvées, las joyas de la corona de la finca, premiadas cada añada por las guías y la prensa especializada. Este cru 2006Este vino corpulento y cálido, con sus potentes aromas de frutos negros, es un vino a descubrir por su carácter y la gran finura de sus taninos...
Características
Dominio
Château de Pizay
Cosecha
2006
Denominación
Morgon
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
Piamonte, sur, orientación sureste, suelos de limo glaciar esquistoso
Vendimia
manual
Cría
12 meses en cubas
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso
Nariz
nariz de fruta roja madura, grosella, cereza
Boca
potente y con cuerpo
Servir
embotellado a 16° C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2008
Apogée
2009
Beber antes
2012
Maridaje
Viandes rouges, veau, agneau, poularde, plateau de fromages <br/>
Castillo de Pizay
Morgon
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. DIDIER B. Publicado el 23/01/2015
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