Château de Pizay
La finca Château de Pizay cultiva vides en varias denominaciones: Beaujolais rouge, Morgon, Régnié, Beaujolais blanc y Brouilly. Los viñedos del Château de Pizay están plantados exclusivamente con Gamay noir à jus blanc para los vinos tintos y Chardonnay para los blancos. Todos los vinosdel Château de Pizay se vinifican, maduran y embotellan en la propiedad.
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Château de Pizay - Régnié 2008
Nota: 2**Etoiles (Vino notable) en la Guía Hachette 2010
El Régnié 2008 del Château de Pizay marca el 20º aniversario de la cuvée, que procede de viñas viejas plantadas en una arena de granito muy cruda y orientada al sur, un terruño privilegiado para la uva Gamay. La Gamay ofrece una expresión típica, con delicados aromas de frambuesas y uvas maduras. Su equilibrio le permite conservar su frescura original durante varios años. ¡Disfrútelo ahora!
Château de Pizay - Beaujolais Nouveau Cuvée Bio 2009
He aquí un Beaujolais Nouveau ecológico que le hará olvidarse de las cuvées cuyas etiquetas son el único recordatorio de que lo que hay dentro es vino. Sólo se producen 3.000 bonitas botellas de 50 cl , procedentes de una única parcela cultivada con métodos ecológicos. Un néctar lleno de fruta y juventud, flexible y fácil de beber, con carácter. No se lo pierda.
Château de Pizay - Beaujolais Nouveau 2009
Es uno de los momentos culminantes de la región de Beaujolais: la llegada del recién llegado de noviembre. El Château de Pizay 2009 revela en nariz y en boca el encanto de sus aromas de frutos rojos y el sabor de las uvas frescas, que recuerdan la temporada de vendimia que aún está a la vuelta de la esquina. Un vino que quita la sed para disfrutar con naturalidad entre amigos...
Château de Pizay - Blanc 2008
3,6/5 (5 opiniones)
El Beaujolais blanco representa menos del 1% de la producción de Beaujolais. Tesoro de rara delicadeza, este blanco es la cara oculta de los viñedos de Pizay, la perla del Château. Tiene un color luminoso y una nariz de Chardonnay muy intensa, que mezcla aromas de flores blancas, espino blanco, zarza... con un final de tila. Si a esto añadimos un paladar fresco y tierno, ¡tenemos un vino imprescindible en esta denominación!
Château de Pizay - Rouge 2008
3/5 (6 opiniones)
Premio: Medalla de Oro Concours Général Agricole Paris 2009
Abriendo la gama de un trío gourmet, el Beaujolais tinto de Château de Pizay juega el papel de un Beaujolais de muy buena calidad, revelándose voluntariamente burlón, risueño y ligero, con los aromas característicos de la gamay negra con jugo blanco: frambuesa, grosella negra... Una añada afrutada y fácil de beber que gustará a los paladares más exigentes.
Château de Pizay - Rosé d'une Nuit 2008
El Beaujolais rosado de la finca lleva el subtítulo "Rosé d'une Nuit", porque basta una sola noche de maceración para que adquiera su hermoso color de ojo de perdiz. Elaborado a partir de uvas Gamay, combina la flexibilidad del rosado con la fruta del Beaujolais. Servido frío, es el acompañante ideal de comidas ligeras durante todo el verano...
Château du Pizay - Cuvée du Py 2006
4/5 (1 opinión)
La fruta del Beaujolais, el encanto de una Borgoña...
La aldea de Morgon que dio nombre a la denominación, se encuentra al pie de la colina "Py". Es probable que el Château de Py Zay deba su nombre a esta colina. Posee una parcela muy pequeña de 45 áreas en este lugar, que da origen a esta denominación "Py". cuvée especial limitadaEl suelo es muy rico en restos de rocas y sales minerales, que permiten a las uvas Gamay transmitir la potencia y la estructura tan apropiadas a esta cuvée de guarda. Este Morgon Cuvée du Py que requiere un poco de paciencia, envejecerá hasta diez años y, cuando sus taninos se hayan fundido, se dirá que es "morgonne"...
Château du Pizay - Morgon 2006
3/5 (1 opinión)
Un Morgon soberbio, generoso y delicioso.
RVF (Guía Gerbelle & Maurange) 17/20Cocina y vinos de Francia 17/20Guía Hachette 1 estrella,Le Castillo de Pizay es una de las mayores propiedades de la región de Beaujolais, con 62 hectáreas de viñedos que abarcan los mejores crus de la región, Beaujolais tinto y blanco, Morgon, Régnié y Brouilly. Posee 20 hectáreas de viñedos en la denominación Beaujolais. Morgon donde produce dos cuvées, las joyas de la corona de la finca, premiadas cada añada por las guías y la prensa especializada. Este cru 2006Este vino corpulento y cálido, con sus potentes aromas de frutos negros, es un vino a descubrir por su carácter y la gran finura de sus taninos...
Château du Pizay - Beaujolais Nouveau BIO 2007
La versión ecológica del Beaujolais Nouveau.
He aquí una Beaujolais Nouveau BioUn vino que le hará olvidar las añadas cuyas etiquetas son el único recordatorio de que lo que hay dentro es vino. Se trata de la versión "primeur" del conocido y delicioso " Grand Vin du Château de Pizay ". Sólo 3000 botellas se producen, se presentan en un atractivo Botella de 50 cl, procedente de una única parcela de cultivo ecológico. Este néctar afrutado y juvenil le dará una idea de la excelente añada 2007 que se avecina para las demás añadas que aún se están madurando en el château... Un placer para descubrir y compartir.
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