Château de Pizay
Le domaine du Château de Pizay met donc en culture des vignes implantées dans plusieurs appellations: Beaujolais rouge, Morgon, Régnié, Beaujolais blanc et Brouilly. L'encépagement du vignoble du Château de Pizay est bien évidemment exclusivement constitué de Gamay noir à jus blanc pour les vins rouges et de Chardonnay pour les crus blancs. L'intégralité de la production de vin Château de Pizay est vinifiée, élevée et mise en bouteilles à la propriété.
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Nos dernières ventes de vins Château de Pizay
Château de Pizay - Régnié 2008
Note : 2**Etoiles (Vin Remarquable) au Guide Hachette 2010
Le Régnié 2008 du Château de Pizay marque les 20 ans de la cuvée, issue de vieilles vignes implantées sur une arène granitique très crue exposée plein sud, un terroir de prédilection pour le Gamay. Ce dernier livre une expression typique, avec des arômes délicats de framboises et de raisins mûrs. Son équilibre lui permet de garder sa fraîcheur originelle sur plusieurs années. A savourer dès à présent !
Château de Pizay - Beaujolais Nouveau Cuvée Bio 2009
Voici un Beaujolais Nouveau Bio, qui vous fera oublier les cuvées dont seule l’étiquette rappelle que son contenu est du vin ! Seulement 3000 jolies bouteilles de 50 cl sont produites, provenant d’une seule et unique parcelle cultivée en agriculture biologique. Un nectar plein de fruits et de jeunesse, souple et gouleyant, avec du caractère. A découvrir absolument !
Château de Pizay - Beaujolais Nouveau 2009
Voici venu l'un des temps forts du Beaujolais : l'arrivée du petit nouveau de novembre. Château de Pizay 2009 révèle au nez comme en bouche le charme de ses arômes de fruits rouges et la saveur du raisin frais qui rappelle la saison des vendanges encore toutes proches. Un vin de soif et de plaisir à savourer naturellement entre amis...
Château de Pizay - Blanc 2008
3.6/5 (5 avis)
Le Beaujolais blanc représente moins de 1% de la production beaujolaise. Trésor d'une rare délicatesse, ce blanc est un peu la face cachée du vignoble de Pizay, la perle du Château. Il se pare d'une robe lumineuse et d'un nez de chardonnay très intense, où se fondent les parfums de fleurs blanches, aubépine, ronce... avec une finale de tilleul. S'y ajoute une bouche fraîche et tendre en fait, pour en faire un incontournable de l'appellation !
Château de Pizay - Rouge 2008
3/5 (6 avis)
Récompense : Médaille d'or Concours Général Agricole Paris 2009
Ouvrant la gamme d'un trio gourmand, le Beaujolais rouge du Château de Pizay joue la partition des beaujolais de très bonne facture, se révélant volontiers taquin, rieur et léger, sur les arômes caractéristiques du gamay noir à jus blanc : framboise, cassis... Un millésime fruité et gouleyant qui sait à coup sûr réjouir les papilles les plus exigeantes !
Château de Pizay - Rosé d'une Nuit 2008
Le Beaujolais rosé du domaine est sous-titré "Rosé d'une Nuit", du fait qu'une seule nuit de macération suffit à lui donner le jour et lui conférer sa belle robe oeil de perdrix. Issu de raisins de Gamay, il allie la souplesse du rosé au fruit du Beaujolais. A servi frais, il sera le compagnon idéal des repas légers tout au long de l'été...
Château du Pizay - Cuvée du Py 2006
4/5 (1 avis)
Le fruit du Beaujolais, le charme d'un Bourgogne...
Le hameau de Morgon qui donna son nom à l’appellation est situé au pied de la colline du « Py ». On peut penser que le Château de « Py » zay doit son toponyme à cette éminence. Il possède sur cet emplacement une toute petite parcelle de 45 ares qui donne naissance à cette cuvée spéciale et limitée, issue d'un sol très riche en débris de roches et en sels minéraux qui permettent aux grappes de Gamay de transmettre la puissance et la charpente qui conviennent à cette cuvée de garde. Ce Morgon Cuvée du Py qui nécessite un peu de patience sera vieillir jusqu'à dix ans et lorsque ses tanins seront fondus, on dira alors qu’il « morgonne »…
Château du Pizay - Morgon 2006
3/5 (1 avis)
Un superbe Morgon, généreux et gourmand !
RVF (Guide Gerbelle & Maurange) 17/20, Cuisine & Vins de France 17/20, Guide Hachette 1 Etoile,Le Château de Pizay compte parmi les plus importants domaines du Beaujolais, avec un vignoble qui s’étend sur 62 hectares de vignes réunissant les meilleurs crus de la région, Beaujolais rouge et blanc, Morgon, Régnié et Brouilly. Il possède 20 ha de vignes sur l'appellation Morgon où il produit deux cuvées, fleurons de la propriété, récompensées à chaque millésime par les guides et la presse spécialisée. Ce cru 2006, ample et chaleureux, aux puissants arômes de fruits noirs est à découvrir pour son caractère et la grande finesse de ses tanins...
Château du Pizay - Beaujolais Nouveau BIO 2007
Le Beaujolais Nouveau, version BIO !
Voici un Beaujolais Nouveau Bio, qui vous fera oublier les cuvées dont seule l’étiquette rappelle que son contenu est du vin ! Il s'agit de la version « primeur » du bien connu et délicieux « Grand Vin du Château de Pizay ». Seulement 3000 bouteilles sont produites, présentées dans une jolie bouteille de 50 cl, à partir d’une seule et unique parcelle cultivée en agriculture biologique. Son nectar plein de fruits et de jeunesse vous laissera juger de l’excellent millésime 2007 qui se profile pour les autres cuvées encore en cours d’élevage au château... Un plaisir à découvrir et à partager !
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
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