1jour1vin

Domaine Ruet - Morgon L'Evêque 2018

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

17/20

RVF

(notas de la cosecha de 2018)
gamay
rabo de toro en salsa de tomate
alto vuelo

Potenciado por su exposición en la vertiente sur de la Côte de Py, el Morgon "l'Evêque" posee aromas de frutas silvestres, taninos finos y generosos, un final largo y una nota fresca y redonda. Un Morgon de primera.

Características

Dominio

Domaine Ruet

Variedad

L'Evêque

Cosecha

2018

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos graníticos arcillosos (esquisto, manganeso, pórfido) en la vertiente sur de la Côte du Py en un lugar llamado l'Evêque, viñas de 60 años de edad por término medio.

Viticultura

Cultivo sostenible

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Beaujolais tradicional (semicarbónico) en racimos enteros

Cría

Rayo sobre lías finas

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Granate profundo

Nariz

Aromas intensos de frutas rojas y negras silvestres

Boca

Seduce por sus taninos finos y generosos, su largo final y su retrogusto fresco y redondo.

Servir

AT 15-17°C

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con carne en salsa, pato, carne roja o queso.

Domaine Ruet

Más información Domaine Ruet

Morgon

Más información Morgon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

David y Cathy Duthel tienen una producción fiable y regular de vinos bien elaborados para su disfrute inmediato.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada en 1926 en la ladera norte del Mont Brouilly, esta propiedad familiar ocupa 21 hectáreas, con parcelas en cuatro crus: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié y Morgon. Favorito Una apuesta segura en Beaujolais: el primero fue un 1984 y le han seguido muchos otros. David Duthel asumió la gestión de la finca en 2010, complementándola con un negocio de comercialización de vinos.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Favorito Calificación 17/20 + (Cosecha 2018) (Gran vino)

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Cathy Duthel y su marido David Duthel han tomado el relevo de Jean-Paul Ruet, que desarrolló la venta embotellada en esta propiedad fundada en 1926. Utilizando métodos tradicionales de vinificación semicarbónica, el Domaine Ruet se adapta al perfil de cada añada, despalillando parcialmente en función del año, envejeciendo en madera o en cubas, bazuqueando y despalillando para sacar el máximo partido de la fruta. El meticuloso trabajo realizado en cada parcela pone de manifiesto el maridaje entre el suelo y la uva Gamay. En una bodega bien surtida se puede descubrir una gama de vinos amplia y muy homogénea.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

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