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Domaine des Nugues - Moulin-à-Vent 2020

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

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4/5 (1 cliente)

1*Étoile

Hachette

-

92/100

James Suckling

gamay
rico
sabroso
clase

"¡Cuánto sabor!

"Un terruño de granito rosa, plantado con cepas de 70 años, en manos de un enólogo que ya ha demostrado su valía. Si a esto añadimos la excelente madurez alcanzada en la añada 2020, no es de extrañar encontrar un moulin-à-vent con cuerpo y largo en boca. El conjunto revela un perfil aromático dominado por los frutos negros. Una botella que augura un buen futuro". (Le Guide Hachette 2024)

Características

Dominio

Domaine des Nugues

Cosecha

2020

Denominación

Moulin-à-Vent

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay noir à jus blanc (âge moyen des vignes : 70 ans)

Tierra

Suelos de granito rosa, parcelas en ladera orientadas al sur, sureste

Viticultura

Razonado, HVE

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentación semicarbónica conocida como "Beaujolais" con control de temperatura, primer trasiego antes de la fermentación maloláctica, encubado de 14 a 20 días.

Cría

En cubas durante 13 meses, después varios meses en botella

Graduación alcohólica

14.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí intenso

Nariz

En notas de fruta negra con especias

Boca

Denso, potente, elegancia mineral, un crujido sabroso y taninos precisos

Servir

A 15°C

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Combina bien con estofado de ternera, filete mignon, conejo a la mostaza, un sabroso plato de lentejas, pasta con colmenillas...

Domaine des Nugues

Más información Domaine des Nugues

Moulin-à-Vent

Más información Moulin-à-Vent

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Gilles Gelin forma parte de la joven generación de viticultores de Beaujolais que está produciendo un gran volumen de vinos de calidad impecable. Con la añada 2016, notamos un cambio en el estilo de los vinos, más delicados, con aromas más precisos. Este estilo se confirma en 2017. Los vinos son de cuerpo medio, con el equilibrio justo. Son fiables y agradables. ¿Qué más se puede pedir?

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (Guía 2024) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Sobre el vino :

Un terruño de granito rosa, plantado con cepas de 70 años, en manos de un enólogo que ya ha demostrado su valía. Si a esto se añade la excelente madurez alcanzada en la añada 2020, no es de extrañar encontrar un moulin-à-vent con cuerpo y largo en boca. El conjunto revela un perfil aromático dominado por los frutos negros. Una botella que augura un buen futuro.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 3*Estrellas (Muy buen nivel de producción)

Sobre el bodega :

Hijo y nieto de viticultores, Gérard Gelin adquirió Clos des Nugues en 1976, antes de asociarse con su hijo Gilles. Situada en el norte de la región de Beaujolais, en los límites de los crus de Moulin-à-Vent, Fleurie y Morgon, la propiedad cuenta actualmente con casi 30 hectáreas. La edad media de los viñedos es de unos 45 años, y algunos de Gamay tienen más de un siglo.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).

Sobre el bodega :

En la encrucijada de los crus, la familia Gelin produce principalmente Beaujolais y Beaujolais-Villages. Algunas parcelas en Morgon (1 hectárea) y Fleurie (6 hectáreas) completan una gama que va del VDF a la crème de cassis casera. Los vinos se asemejan a su elaborador, Gilles Gelin: ricos en color con taninos afrutados, se entregan con el tiempo. Su blanco es un metrónomo chardonnay en Beaujolais-Villages, que sigue plantando en terrenos adecuados. Su versión Gamay demuestra la excelencia del terruño de Lancié cuando se trabaja con rendimientos ajustados.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2023) 92/100

Sobre el vino :

Maduro, terroso y carnoso, este Moulin-a-Vent es imponente y expresivo, con abundantes taninos sanos para equilibrar la riqueza del cuerpo. El final imponente, moderadamente seco y delicadamente balsámico completa el excelente cuadro. Duradero. Para beber o guardar.

Comentarios de los clientes

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Nota y reseña de M. ANDRE C. Publicado el 06/11/2024

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