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Domaine Christophe Savoye - Cuvée Ma Confidence 2017

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5
3.7/5 (6 clientes)

Cité

Hachette

"Un vino dominado por las especias en nariz, antes de abrirse a notas de frutos rojos. Los taninos están muy presentes en el paladar, un poco firmes pero bastante agradables. Un vino para reposar". (Le Guide Hachette des Vins 2020) Redondo y fresco en boca, ¡una maravilla!

Características

Bodega

Domaine Christophe Savoye

Variedad

Cuvée Ma Confidence

Cosecha

2017

Denominación

Régnié

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos arcillosos

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentación semicarbónica durante 6 a 8 días para conservar los taninos sedosos y la fruta.

Cría

En cubas de acero inoxidable y hormigón epoxídico

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Rojo rubí

Nariz

Complejo, con aromas de cereza madura

Boca

Fresco y redondo, apoyado por taninos finos

Servir

16AT °C

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con entrecot a la parrilla, poularde, costillar de cordero, una tabla de quesos...

Domaine Christophe Savoye

Régnié

Más información Régnié

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino clasificado (guía 2020) Citado (vino de éxito)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

La nariz está dominada por las especias, antes de abrirse a notas de frutos rojos. Los taninos están muy presentes en el paladar, un poco firmes pero bastante agradables. Un vino para reposar.

Sobre el bodega :

Sophie y Christophe Savoye trabajan en Chiroubles desde 1991, siguiendo los pasos de cinco generaciones. Cultivan 16 hectáreas en las DOC Chiroubles, Morgon y Régnié.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Sobre el bodega :

Es en el centro del pueblo de Chiroubles, en el balcón verde del Beaujolais, donde Christophe, sexta generación, explota 16,5 hectáreas, 14 de ellas en su cru. Vinifica según el método clásico de maceración semicarbónica, despalillando en las parcelas donde las uvas aún no están maduras. Vende todo en botella a un precio justo, el precio al que deberían venderse los Chiroubles. Nos sorprenden, sin embargo, las diferencias de estilo en toda la gama, observando irregularidades en las últimas añadas.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5Calificación del vino 3.7/5

3.7/5

en 6 opinión

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. CHRISTOPHE B. Publicado el 02/02/2020

Muy afrutado, agradable. una buena cosecha

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. ANTOINE S. Publicado el 05/11/2021

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. ARNAUD P. Publicado el 19/06/2020

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. ANDRE N. Publicado el 27/05/2020

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de Mme MARTINE H. Publicado el 24/09/2019

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. REMI L. Publicado el 08/09/2019

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Fondo

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