Jean Paul Brun - Saint-Amour 2016
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15,5/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
-
91/100
Robert Parker
Plantada en un terruño de granito silíceo, la Gamay revela aquí aromas delicados y afrutados, sostenidos por una elegante mineralidad. En boca es a la vez tierno y crujiente. Un buen Saint-Amour.
Características
Dominio
Jean Paul Brun - Terres Dorées
Cosecha
2016
Denominación
Saint-Amour
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
suelos graníticos silíceos
Viticultura
razonado
Vendimia
manual
Vinificación
Borgoña (selección, despalillado, bazuqueo)
Graduación alcohólica
12,5 %
Degustación y maridaje
Nariz
fragante con aromas de fruta roja, flores y especias con un toque mineral
Boca
afrutado, sedoso y elegante, sostenido por una buena acidez
Servir
a 14-16°C
Beber de
2017
Beber antes
2020
Maridaje
Disfrútelo con cordero, aves, pescado...
Jean Paul Brun - Tierras Doradas
Saint-Amour
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2017) 15/20 (Cosecha 2014) (Muy buen vino)
Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Instalado en el pequeño pueblo de Charnay, Jean-Paul Brun es conocido en todo el viñedo por sus magníficos blancos, que casi hacen olvidar sus deliciosos Beaujolais, como Buissy, cuyo bouquet debería ser una referencia para todos los productores de Beaujolais. Cultivando 48 hectáreas en 6 crus diferentes, Jean-Paul Brun demuestra cada año que es un gran enólogo, ¡y lo es desde hace casi 30 años! En un estilo borgoñón, donde la gamay pinotea (o si se prefiere la pinot "gamayte"), esculpe delicadamente la nariz y afina el paladar, a veces en barrica, sin buscar nunca la potencia. La añada 2017, más consistente que la 2016, es un éxito para Jean-Paul Brun, en particular los blancos luminosos y un buissy-l'ancien siempre excepcional.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2016) 91/100 (Cosecha 2014) (Maravilloso vino)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valorado (guía 2017) 15,5/20 (Cosecha 2014) (Buen vino)
Domaine clasificado (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
Desde la luminosa tierra de los Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno de los precursores del renacimiento del Beaujolais, pone su región en el mapa, desde el primeur hasta los crus de renombre que ha adquirido pacientemente a través de su trabajo en la región sur del Beaujolais. Aquí, la identidad de los terruños es tan fuerte como la digestibilidad de las cuvées en las que el toque aterciopelado del enólogo es evidente. Una prueba de que es posible elaborar vinos base de gran volumen y calidad. Tanto en los vinos blancos como en los tintos (y también en los espumosos), el placer para el conocedor está muy presente, al igual que la consistencia de los vinos y la interpretación personal y sabrosa de los terruños. Recientemente ha contado con el apoyo de Tristan Larsen.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
2.5/5
de 2 opiniones
Nota y valoración de M. WILLY D. Publicado el 14/05/2018
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Nota y reseña de M. MARC B. Publicado el 09/04/2018
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