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Cuvée Eva - Bordeaux blanc 2020

Name: Cuvée Eva - Burdeos blanco 2020
Brand: Cuvée Eva
Rating: 3.6 (32 reviews)

Bordeaux|Vino blanco

3.6/5 (32 clientes)

97/100

Decanter

sauvignon

prestancia

listo para beber

oferta especial

«¡Una selección de Grands Crus Classés a un precio fascinante!»

«... Era el único sauvignon monovarietal entre nuestros Best In Show de este año, y su frescura herbácea, su pureza y su presencia lo convierten en un gran ganador... A este precio, no busque complejidad ni concentración, pero hay una clase en la fruta que es poco común a este nivel y que proporcionará mucho placer a los amantes del sauvignon. » (Decanter 2022) - Esta cuvée Eva ha sido elegida «Best In Show» Top 50 por Decanter, lo que corresponde a la máxima distinción entre los vinos que han obtenido una medalla de platino. ¡Un premio otorgado a solo 50 vinos de los 18 224 presentados este año!

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Sitio web calificado

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-20€

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Ámbito

Cuvée Eva

Cosecha

2020

Denominación

Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

100% Sauvignon blanc

Tierra

Procedente de prestigiosos terruños (Grand Crus Classés), en suelos gravosos y arcillo-calcáreos.

Viticultura

Tradicional

Vinificación

Barrido sobre lías

Cría

En barricas

Grado alcohólico

13%

Ojo

Vestido dorado

Nariz

Despliega un rico bouquet aromático nada más abrirlo. Notas de limón, pomelo y melón se mezclan con toques de roble y un sutil toque de caramelo.

Boca

El vino es fresco y ligeramente herbáceo, aterciopelado y puro, con un ligero toque a madera. El cuerpo, amplio y cautivador, se despliega a lo largo de un final que perdura.

Servir

A 9-10°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2023

Beber antes

2026

Maridaje de vinos y platos

Para degustar en una bandeja de marisco, tiras de pollo, merluza al horno...

Más información en Cuvée Eva

Más información en Bordeaux

Decanter

Vino calificado (guía 2022) 97/100

Acerca del vino:

DISTINCIÓN «BEST IN SHOW»: Burdeos rara vez es reconocido como una fuente de sauvignon de gran valor, porque el mensaje varietal en esta parte del mundo suele quedar oscurecido en lugar de validado por el origen, y porque muchos vinos blancos de Burdeos se basan en los ensamblajes tradicionales de Pessac-Léognan y Graves. Era el único sauvignon monovarietal entre nuestros Best In Show de este año, y su frescura herbácea, su pureza y su prestancia lo convierten en un gran ganador. Sin embargo, nuestros jueces consideraron que el origen formaba parte de su atractivo, palpable a través del suave grano de sus aromas ligeramente infusionados con roble, así como el impulso vinoso y la longitud de su paladar. A este precio, no busque complejidad ni concentración, pero hay una clase en la fruta que es poco común en este nivel y que proporcionará mucho placer a los amantes del sauvignon.

Valoración de los clientes

3.6/5

en 32 opiniones