90/100
A. Larsson
"Color rubí púrpura. Nariz pura y perfumada que ofrece bayas negras maduras, grosellas negras y violetas con un fondo de roble fino. En boca es joven, pleno y fresco con taninos fundidos pero jóvenes, notas florales, fruta negra con una mezcla ligeramente especiada y un final largo y persistente. Todavía joven pero con muy buen potencial". (Andreas Larsson - 2019) ¡Un clásico excepcional recomendado por Andreas Larsson, el mejor sumiller del mundo en 2007!
Características
Dominio
Baron De Luze
Variedad
Baron de Luze
Cosecha
2017
Denominación
Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
Merlot, Cabernet-Sauvignon
Tierra
Arcilla caliza
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional
Cría
6 meses en barricas de roble francés de los bosques de Allier
Graduación alcohólica
12,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo granate brillante con reflejos rubí.
Nariz
Fino, agradable, revela notas de fruta roja, moca y café al girar.
Boca
Con cuerpo, estructura flexible y un final en el que destacan unos taninos bien fundidos.
Servir
Enfriado a 17/18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2027
Maridaje
Perfecto con carnes rojas, a la plancha o en salsa, y embutidos, pero también con platos como salchichas a la plancha con lentejas, escalopines a la plancha, ensalada de mollejas, jamón estofado, pato con aceitunas, etc.
Barón de Luze
Burdeos
Opinión de los expertos
Andreas Larsson
Calificación del vino (guía 2019) 90/100
Sobre el vino :
Color rubí carmesí. Nariz pura y perfumada que ofrece bayas negras maduras, grosellas negras y violetas con un fondo de madera fina. En boca es joven, pleno y fresco, con taninos suaves pero jóvenes, notas florales, fruta negra con una mezcla ligeramente especiada y un final largo y persistente. Aún joven pero con gran potencial.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2.7/5
de 19 opiniones
Nota y consejos de M. RENE R. Publicado el 03/07/2024
Estoy decepcionado por estas botellas, tal vez deberíamos esperar a un pey
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Nota y valoración de M. CLAUDE R. Publicado el 27/10/2019
Después de 2 partidas sucesivas, aparentemente de 2 añadas diferentes, este vino no ha madurado correctamente, o ha sufrido una serie de cambios y sólo sirve para hacer vinagre.
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Nota y valoración de Mme THERESE P. Publicado el 11/10/2019
una botella con sabor a vinagre de las 12. Lástima. El roble es demasiado sutil para mi gusto. Merece 3,5/5
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Nota y consejo de M. PATRICE P. Publicado el 08/10/2019
Ligera astringencia en el final. Los taninos de la madera están presentes y son agradables. Esperar o decantar. 13-14/20.
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Nota y crítica de M. ANDRE J. Publicado el 23/08/2019
horrible, duro, sin sabor, un vino barato de supermercado
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Nota y asesoramiento de M. YVES L. Publicado el 18/02/2023
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Nota y asesoramiento de M. JEAN FREDERIC P. Publicado el 24/05/2022
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Nota y asesoramiento de M. CEDRIC P. Publicado el 30/12/2021
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Nota y consejos de M. JEAN MARC D. Publicado el 01/10/2021
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Nota y asesoramiento de M. PHILIPPE G. Publicado el 24/05/2021
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