Château La Grande Métairie - Bordeaux rouge 2019
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
1*Étoile
Hachette
Aromas intensos de fruta roja madura seguidos de notas especiadas que aportan complejidad. En boca, este vino conserva un buen equilibrio entre fruta, acidez y taninos, así como una agradable redondez. Es un vino muy versátil que combinará bien con embutidos, carnes a la parrilla, carnes rojas o blancas, quesos, etc. El placer está servido.
Características
Dominio
Château La Grande Métairie
Cosecha
2019
Denominación
Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
85% Merlot, 15% Cabernet-Sauvignon, âge moyen des vignes : 20 ans
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
Razonado
Vendimia
Mecánica
Vinificación
Tradicional para el Merlot: estrujado, corta maceración en frío, fermentación alcohólica en cubas a temperatura controlada a 25-27°C con remontados diarios, encubado durante 15 días y prensado neumático a baja presión; Termovinificación para el Cabernet Sauvignon: calentamiento, maceración durante 6 horas, fermentación alcohólica, prensado a mitad de fermentación y fermentación maloláctica al final de la fermentación alcohólica.
Cría
12-24 meses en cubas con trasiegos cada 3 meses
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color oscuro e intenso
Nariz
Notas intensas de fruta roja madura, seguidas de notas especiadas que añaden complejidad.
Boca
Buen equilibrio entre fruta, acidez y taninos, bien redondeado, con notas de fruta negra y cereza.
Servir
AT 15-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Guardia
5 años
Maridaje
Disfrútelo con embutidos, carnes rojas o blancas, una tabla de quesos...
Castillo La Grande Métairie
Burdeos
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificado con 1*Estrella (Cosecha 2018) (Vino muy logrado)
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean-Luc Buffeteau regresó a la propiedad familiar en 1998 y ahora cultiva 29 hectáreas de viñedos en las colinas de la región de Entre-deux-Mers, en el corazón del Sauveterrois, en las comunas de Castelviel y Gornac, y produce dos marcas, La Grande Métairie y Haut Dambert.
Guide des Vins Gault & Millau
Zona recomendada (Recomendada)
Andreas Larsson
Zona recomendada
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 2 opiniones
Nota y reseña de M. ALAIN V. Publicado el 09/02/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. GAEL A. Publicado el 23/10/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Grande Métairie al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024