Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
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89/100
Wine Enthusiast
"Rico, estructurado y generoso, este vino tiene un gran potencial. Sus taninos firmes no ocultan la jugosa fruta de grosella negra y arándanos y su acidez". (Wine Enthusiast 20108 - Roger Voss) ¡Un formidable proveedor de placer!
Características
Dominio
Château d'Haurets
Cosecha
2016
Denominación
Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
79% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
Tierra
Arcilla caliza
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío, fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, encubado suave durante 3 semanas.
Cría
En barricas de roble y depósitos de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso con reflejos púrpura
Nariz
Preciosos aromas de fruta roja mezclados con notas de madera tostada y vainilla
Boca
Afrutado, con cuerpo y taninos finos y suaves
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridaje
Se disfruta mejor con carnes a la parrilla, aves, embutidos, quesos suaves...
Castillo de Haurets
Burdeos
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Esta hermosa finca de 380 hectáreas es una de las mayores de la denominación de Burdeos. Incluye Château Larroque, situado al sur de Langon en un terruño de arcilla fina y grava, con una variedad de uva clásica (45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 25% Cabernet Franc), Château de Beauregard-Ducourt, situado al sur de Targon, con una variedad de uva equilibrada entre Merlot y Cabernet Sauvignon, así como Château La Rose du Pin y Château d'Haurets. Los vinos son de calidad constante y gran clasicismo. Tintos potentes, blancos muy aromáticos, enérgicos y refrescantes, rosados deliciosos. Una gama de carácter verdaderamente fino.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En 1858, la familia Ducourt se instaló en Ch. des Combes, en Ladaux, un pequeño pueblo situado al sureste de Burdeos. Bajo el impulso de Henri Ducourt, que se instaló allí en 1951 y al que han sucedido desde entonces sus hijos y nietos, el viñedo familiar comenzó a florecer y hoy abarca 450 hectáreas repartidas en trece châteaux de las regiones entre-deux-mers y saint-émilionnais. Philippe Ducourt dirige la propiedad desde 1980.
Wine Enthusiast
Valoración 89/100
Sobre el vino :
Rico, estructurado y generoso, este vino tiene un gran potencial. Sus taninos firmes no ocultan la jugosa fruta de grosella negra y arándanos y su acidez. Beber a partir de 2021.
Gilbert & Gaillard
Vino calificado con Medalla de Oro
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