1jour1vin

Château Penin - Les Cailloux 2017

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5
4.2/5 (5 clientes)

Médaille d'Or

Concours Bordeaux

-

16/20

Le Point

-

92/100

Terre de Vins

-

15/20

Bettane & Desseauve

-

14,5/20

RVF

-

2*Étoiles

Hachette

-

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

merlot
rico

"Una gran frescura

Un vino único El valor y la originalidad de este vino reside en su terruño: 50 cm de sobre un subsuelo arcilloso. Los guijarros almacenan el calor durante el día y lo liberan por la noche. durante el día, para luego liberarlo durante la noche, lo que explica la excelente madurez de las uvas. Seduce por su finura, su fruta y su elegancia. - Entrega en cajas de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).

Características

Dominio

Château Penin

Variedad

Les Cailloux

Cosecha

2017

Denominación

Bordeaux Supérieur

Región

Burdeos

Cepas

100% Merlot

Tierra

Todo el valor y la originalidad de este vino: 50 cm de guijarros sobre un subsuelo arcilloso para una maduración óptima de las uvas.

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Fermentación maloláctica en barrica

Cría

12 meses en barrica, de los cuales 6 meses sobre lías

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Granate intenso a marrón rojizo

Nariz

Los aromas avainillados del roble se funden con notas de fruta roja confitada, un conjunto muy complejo.

Boca

Seduce por su finura, fruta y elegancia, pero garantiza una larga vida gracias a sus ricos taninos y fina estructura.

Servir

AT 16-18°C

Beber antes

2035

Guardia

De 10 a 20 años según la añada

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con caza, ternera, carnes y platos en salsa, magret de pato, o más frío (14°) como aperitivo con jamón ibérico.

Château Penin

Más información Château Penin

Burdeos

Más información Bordeaux

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 15/20 (Muy buen vino)

Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Patrick Carteyron es uno de los líderes de la gigantesca denominación bordelesa. Ha hecho de su Château Penin una referencia en diversas denominaciones, colores y añadas. La propiedad familiar ha pasado de 13 hectáreas en 1854 a 40 hectáreas en la actualidad. Los tintos, y en especial las cuvées finas, les-cailloux y grande-sélection, se elaboran en un terruño pedregoso cuaternario, el más fino de la finca. Los terruños arenosos y arcillosos, más comunes, se reservan para la producción de los deliciosos rosados y clairets. Año tras año, el clairet sigue siendo la referencia de esta denominación. Aquí encontrará una amplia gama de vinos de todos los precios, todos centrados en la fruta, los taninos de calidad y la frescura, con un blanco y un rosado encantadores y generosos, y el famoso clairet, como decíamos, con su fruta siempre brillante, que ha hecho la reputación del domaine. Los tintos son ricamente afrutados y favorecedores, incluido el siempre enérgico cuvée grande-selection.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2021) 2*Estrellas (vino sobresaliente)

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Notablemente compleja y elegante, esta cuvée destaca por su perfil refinado y potente a la vez. Aromas profundos de grosella negra y pimienta se combinan con un roble fino y especiado. Aquí, la madera está al servicio del vino: los taninos de madera de duela dan una textura sedosa al paladar, con un brillante final afrutado.

Sobre el bodega :

Favoritos Una de las mejores denominaciones regionales, con varios vinos en su haber. Un viñedo de 50 hectáreas plantado en suelo de grava en la orilla izquierda de la Dordoña, frente a Saint-Émilion. Fundada por la familia Carteyron en 1855, está dirigida desde 1982 por Patrick, enólogo.

Concurso de vinos de Burdeos

Concours Vins de Bordeaux

Medalla de Oro (Concurso de Vinos de Burdeos)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2021) 14,5/20 (Buen vino)

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Clasificado HVE3, este vino es una de las mejores referencias de Bordeaux y Bordeaux Supérieur. Penin está afinando su gama, acercándose a los suelos de caliza y grava, pero conservando la finura de una fruta que atrae al público más amplio posible. Bajo la etiqueta "Natur", la propiedad elabora un rosado, un clairet y un tinto, y desafía en cierto modo los códigos del Burdeos clásico.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino calificado con Medalla de Oro

Le Point

Le Point

Clasificación 16/20

Sobre el vino :

En nariz es amaderado pero no dominante, en boca es goloso, con buena longitud y taninos crujientes.

Terre de Vins

Terre de Vins

Calificación 92/100

Sobre el vino :

Un gran éxito. La persistencia aromática en el final es notable.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5

4.2/5

de 5 opiniones

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejos de M. FRANCESCO C. Publicado el 23/10/2022

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. DENIS P. Publicado el 01/02/2022

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. NICOLAS S. Publicado el 27/06/2021

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y opinión de M. ANTONIN N. Publicado el 29/03/2021

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y opinión de M. ALAIN H. Publicado el 15/03/2021

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