Château Reynon Cadillac Côtes de Bordeaux 2019
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
Yves Beck
-
90-92/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
-
90/100
Bettane & Desseauve
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90/100
Decanter
-
90/100
Vert de Vin
"El bouquet es sutil, revelando matices minerales y afrutados. Muy fresco en boca, con un carácter jugoso, vivo y delicioso. Hermosa expresión aromática hasta el final". (Yves Beck 2021)
Características
Bodega
Château Reynon
Cosecha
2019
Denominación
Cadillac Côtes de Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
67% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot
Tierra
Arcilla profunda
Viticultura
Razonado
Vinificación
Cubas de acero inoxidable y hormigón
Cría
En barricas durante 12 meses
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo granate con reflejos violetas
Nariz
Aroma afrutado y mineral marcado por notas calcáreas y recuerdos de bayas negras
Boca
Jugoso y picante en boca, con una expresión aromática muy fina, sostenida por la estructura ácida hasta el final.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2024
Beber antes
2037
Maridaje
Disfrútelo con un filete de costilla a la parrilla, un plato de embutidos o un risotto de boletus.
Château Reynon
Cadillac Côtes de Bordeaux
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación del vino (guía 2020) 90/100
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Sobre el vino :
Un vino elegante, bastante franco e intenso en boca. Buena tensión en la estructura frutal y tánica.
Sobre el bodega :
"Château Reynon, en la ladera de Beguey, cerca del pueblo de Cadillac, es propiedad de la familia de Denis Dubourdieu (el pope de la enología fallecido en 2016). Gracias al esfuerzo de sus viticultores y bodegueros, es hoy uno de los crus más reputados de las Côtes de Burdeos, que produce tintos y blancos de estilo vivo y esbelto, seductores por su franqueza y frescura. Seguiremos los vinos blancos y tintos, siempre buenos y asequibles.
Decanter
Calificación del vino (guía 2020) 90/100
Sobre el vino :
¡La añada 2019 es mejor que la 2018! Tiene una estructura encantadora, fruta de grosella negra concentrada y buena acidez que da un final carnoso pero refrescante. No hace falta esperar, una buena elección para esta añada.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2010) 5*Étoiles (Production remarquable)
Sobre el bodega :
"Los tintos se encuentran hoy entre los mejores de las Premières Côtes de Bordeaux gracias a una vinificación clásica y a unos métodos de crianza que utilizan poco las barricas nuevas...".
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el bodega :
"Los tintos de Reynon han progresado bien y, gracias a su textura sedosa, se encuentran ahora entre los mejores de la denominación Cadillac Côtes de Bordeaux...".
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2021) 92/100
Sobre el vino :
El bouquet es sutil, revelando matices minerales y afrutados. Muy fresco en boca, con un carácter jugoso, vivo y delicioso. Hermosa expresión aromática hasta el final.
Vert de Vin
Vino clasificado (guía 2020) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
En nariz es aromático, con algo de potencia, grano fino e intensidad. Hay notas de mora silvestre, bayas silvestres y, en menor medida, violetas, combinadas con notas de pimienta, alcanfor, especias y toques de cacao tostado. En boca, afrutado y equilibrado, con una estructura jugosa/mineral, buena definición, redondez, grasa, suavidad y fina tensión. En boca, las notas de mora jugosa/pulposa, bayas negras silvestres y ligeramente cardamomo se combinan con toques de ciruela negra brillante, violeta y alcanfor muy fino, mineralidad picante, haba tonka y especias. Buena persistencia.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Calificación del vino (guía 2020) 90-92/100
Sobre el vino :
Frambuesa, fruta negra, un toque de grafito y especias. Redondo y delicioso en boca, con frescura, taninos finos, profundidad y magnífico equilibrio. Un Reynon que envejecerá bien durante varios años y se suavizará con la edad. Una obra maestra.
Comentarios de los clientes
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