Clos Puy Arnaud 2014
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
17/20
RVF
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16/20
Bettane & Desseauve
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15,5/20
Le Figaro
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90/100
Robert Parker
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91/100
Wine Enthusiast
"Con una columna vertebral admirable y un paladar profundo e intenso, este 2014 sobrevuela los vinos de Castillon. Fruta intensa y concentrada y un envejecimiento magníficamente equilibrado, se trata de un vino magnífico." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Con su profundidad y complejidad únicas, este vino se sitúa por encima de sus pares y rivaliza con los más grandes. Gracia, rigor, frescura, densidad, lo tiene todo y envejecerá magníficamente bien. Una nueva estrella para su bodega.
Características
Dominio
Clos Puy Arnaud
Cosecha
2014
Denominación
Castillon Côtes de Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
60% Merlot, 35% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon
Tierra
Los terruños de Clos Puy Arnaud, un 80% de los cuales son mesetas franco-arenosas muy poco profundas sobre caliza asterizada y un 20% sobre laderas y pie de laderas arcillo-calcáreas, están situados a una altitud de entre 75 y 100 metros, beneficiándose de una situación excepcional tanto desde el punto de vista de la ventilación como de la luz.
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico (Biodyvin y Demeter)
Vendimia
Manual
Vinificación
Bayas enteras encubadas por gravedad, maceración prefermentativa en frío bajo gas inerte en cubas (50% madera, 50% cemento), fermentación a baja temperatura (25° máx.) con levaduras indígenas, maceración postfermentativa.
Cría
Aproximadamente 7 meses en barricas 25% nuevas y 75% barricas para los vinos 1 y 2, después 12 meses en cubas de cemento.
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color violáceo con reflejos rubí
Nariz
Aromas de bayas silvestres y especias de madera dulce
Servir
AT 16-18°C
Abrir
Decantar de joven
Beber antes
2030
Guardia
10 a 15 años
Clos Puy Arnaud
Castillon Côtes de Bordeaux
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 16/20 (Muy buen vino)
Domaine clasificado (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el vino :
Taninos vivos y enérgicos con un final distinguido y salino.
Sobre el bodega :
A Thierry Valette siempre le ha gustado el vino; su bisabuelo era propietario de los châteaux Pavie y Troplong-Mondot, dos de los crus classés más prestigiosos de Saint-Émilion. En 2000, se hizo cargo de esta finca de 13 hectáreas en Belvès-de-Castillon (20 kilómetros al este de Libourne), optando por la viticultura biodinámica. En Puy Arnaud predomina la piedra caliza astérica. A finales del siglo XIX, las quince hectáreas del Clos fueron clasificadas como Saint-Émilion Premier Cru. Estos suelos aportan una gran finura, frescura y mineralidad a las uvas, lo que permite que el bouquet rivalice con el de los "grands terroirs" (floral, especiado, trufado) a medida que va tomando forma. La gama destaca por su consistencia y coherencia: la cuvée pervenche, con un potencial de envejecimiento medio, debe beberse en un plazo de 5 años por su jovial frutosidad. Les-ormeaux desprende un zumo delicado, con una frutosidad ejemplar y un delicioso equilibrio. De textura aterciopelada, predominantemente Merlot, este gran vino es muy refinado en su longitud tánica, con una fruta bien expresada y un elegante final de gran frescura. Se trata sin duda de una de las añadas más logradas de la Ribera Derecha. En una cata a ciegas, este vino sorprenderá a muchos, ya que puede competir con otros vinos más prestigiosos. Es uno de los vinos más originales de Burdeos.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2017) 90/100 (vino sobresaliente)
Sobre el vino :
El Clos Puy Arnaud 2014 tiene un bouquet maduro y puro con aromas de cereza negra, yodo y violetas que no se olvidarán... y que usted tampoco querrá olvidar. En boca está bien equilibrado, con suculentas cerezas negras y frambuesas maduras, una viva línea de acidez, cítricos frescos y un final encantador. Me encanta el toque de naranja sanguina en el retrogusto. Un Cru por encima de los demás y muy recomendable.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Favorito Calificado (guía 2017) 17/20 + (Gran vino)
Domaine rated (guide 2022) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el vino :
Con una columna vertebral admirable y un paladar profundo e intenso, este 2014 sobrevuela los vinos de Castillon. Intenso, fruta concentrada y un envejecimiento magníficamente equilibrado, se trata de un vino magnífico.
Sobre el bodega :
Thierry Valette es propietario de esta finca de Castillon desde el año 2000. Cuidadosamente elaborado, el vino se ha impuesto desde el principio como una de las añadas más interesantes de la denominación, con un estilo profundo y eminentemente picante. El viñedo, ahora cultivado de forma biodinámica, está confirmando todas nuestras esperanzas. Además del primer vino, Thierry Valette propone dos cuvées "para calmar la sed" (Bistrot y Rouge), que nos reconcilian con los vinos bordeleses de consumo rápido. Cabe destacar la coherencia de la gama y la voluntad de elaborar tanto vinos para el placer inmediato como cosechas de gran profundidad.
Wine Enthusiast
Calificación del vino (guía 2016) 91/100
Sobre el vino :
Su propietario, Thierry Valette, ha recorrido la orilla derecha (la familia Pavie y propietaria de Troplong Mondot) y, como asesor, el mundo entero. Aquí ofrece un vino delicioso y jugoso, con taninos finos y fruta roja madura. Tiene sabores de menta y especias, así como una acidez equilibrada. Beba este encantador vino a partir de 2018.
Jancis Robinson
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
James Suckling
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Le Figaro vins
Calificación del vino (guía 2015 ) 15,5/20
Sobre el vino :
Un vino denso y concentrado, un poco vegetal, fresco y ligeramente ácido. La buena densidad del vino significa que envejecerá bien.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.4/5
de 8 opiniones
Nota y crítica de Mlle CLEMENCE F. Publicado el 08/03/2021
Intensidad profunda y afrutada, ¡es tan bueno!
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Nota y asesoramiento de M. SEBASTIEN R. Publicado el 10/10/2023
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Nota y consejos de M. CHRISTIAN D. Publicado el 29/08/2022
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Nota y asesoramiento de M. DENIS D. Publicado el 13/06/2022
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Nota y reseña de M. DIDIER D. Publicado el 07/04/2021
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Nota y dictamen de Mme PERNELLE M. Publicado el 10/03/2021
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Nota y reseña de M. THOMAS C. Publicado el 25/02/2021
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Nota y opinión de M. JEREMY B. Publicado el 12/07/2020
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