Château de la Grave Caractère - Côtes de Bourg 2019

Name: Château de la Grave Caractère - Côtes de Bourg 2019
Brand: Château de la Grave
Rating: 3.6 (7 reviews)

Côtes de Bourg|Vino tinto

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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3.6/5 (7 clientes)

2*Étoiles

Hachette

(notas de la cosecha de 2018)

merlot

potente

armonioso

carne roja

calidad precio

"¡Armonía y elegancia!

Es el vino emblemático de la finca, la historia de la familia. Elaborado principalmente con uvas Merlot cultivadas en un terruño arcillo-calcáreo. terruño arcillo-calcáreo. El Cabernet Sauvignon añade un toque de especias y frescura al vino. frescura al vino. Excelente relación calidad-precio.

Características

Dominio

Château de la Grave

Variedad

Caractère

Cosecha

2019

Denominación

Côtes de Bourg

Región

Burdeos

Cepas

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Tierra

Variados y complejos: suelos arcillo-calcáreos, grava-limosos, grava roja

Viticultura

Certificado HVE 3

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tres semanas de maceración con extracción suave, prensado y trasiego al final de la fermentación maloláctica.

Cría

12 meses en barricas de 2 y 3 vinos

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí intenso y brillante

Nariz

Intenso, con notas de grosella negra y cereza. Especiado y picante. Nota de roble discreta y suave.

Boca

Vino con cuerpo, carnoso, buena acidez, taninos bien recubiertos, buen potencial de envejecimiento

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2023

Beber antes

2030

Maridaje

Disfrútelo con una terrina de caza, filete de costilla a la parrilla, queso curado...

Castillo de la Grave

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Côtes de Bourg

Más información Côtes de Bourg

Opinión de los expertos

Guide Hachette des vins

Calificado con 2*Estrellas (Cosecha 2018) (Vino sobresaliente)

Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

En las alturas de Bourg, una propiedad que pertenece a la familia desde hace más de un siglo, dominada por un pequeño castillo del siglo XV con torres pimenteras que fue revisitado en el siglo XIX. Valérie y Philippe Bassereau tomaron las riendas en 1990. El tamaño del viñedo (45 ha) les permite ofrecer vinos que son todo menos confidenciales.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.6/5

de 7 opiniones